Mädels, könnt ihr mir bitte sagen, wie ihr das macht?

Ich brate die Zwiebel an, gebe dann die Karotten hinzu, dann den Kohl, brate ihn an und am Ende Tomate oder Tomatenmark. Das Ganze etwas köcheln lassen, und fertig. Gewürze: Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt.

Ich habe die Würstchen geschnitten, den Kohl hinzugefügt, kurz angebraten, mit Salz und Pfeffer gewürzt, Wasser aufgegossen und lasse es jetzt schmoren. Am Ende kommt noch etwas Sauerrahm dazu.

Ich schneide den Kohl in Streifen, zerdrücke ihn mit Salz, gebe ihn dann in eine Pfanne und dünste ihn, füge Gewürze nach Geschmack und Tomatenmark (oder Ketchup) hinzu.

Elena Ich auch

Ich brate Hähnchenhackfleisch mit Zwiebeln an, füge dann Kohl und Karotten hinzu, ohne sie anzubraten, und Salz. Ich mag es nicht knusprig, also lasse ich es lange schmoren. Sobald es gar ist, kommen Lorbeerblatt, Pfeffer und Tomatenmark dazu.

Ich zerdrücke den zerkleinerten Kohl mit geriebenen Karotten, brate Zwiebeln an, füge den Kohl mit Karotten und Paprika hinzu (rot schmeckt mir am besten). Ich brate es an, füge Tomatenmark hinzu, mische, salze, gebe etwas Wasser hinzu und lasse es zugedeckt schmoren. Ich füge weder Lorbeer noch Pfeffer hinzu, genau wie bei Borschtsch, da sie für mich den Geschmack verderben.

Ich gebe ein bisschen Fleisch hinzu, damit alles in der Brühe köchelt, nicht nur in Wasser, und auch Kartoffeln. Sonst schmeckt es mir nicht.

Zwiebeln, Karotten (andünsten), Kohl, Salz, Gewürze, Kräuter, Lorbeerblatt, Grünzeug, und ich liebe es mit Gulaschfleisch. Man kann ein wenig Kartoffel oder Reis hinzufügen. Ein wenig Wasser auf den Boden. Und das ist alles!