Kızlar, bunu nasıl yaptığınızı söyler misiniz lütfen?

Soğanı kavuruyorum, sonra havuçları ekliyorum, ardından lahanayı ekleyip kavuruyorum ve son olarak domates veya domates salçasını ekliyorum. Pişince hepsi hazır. Baharatlar: tuz, karabiber ve defne yaprağı.

Sosisleri doğradım, lahanayı ekledim, biraz kavurdum, tuz, karabiber ekleyip suyunu ilave ettim ve pişiriyorum, sonuna doğru krema ekleyeceğim.

Lahana doğrur, tuzla ovuşturur, sonra tavaya koyup pişiririm, damak zevkine göre baharatlar ve domates salçası (veya ketçap) eklerim.

Elena ben de öyleyim

Tavuk kıymasını soğanla kavuruyorum, sonra kavurmadan lahana ve havucu ekliyorum, tuz. Ben çıtır sevmiyorum, uzun süre pişiriyorum. Pişince defne yaprağı, biber ve domates salçası ekliyorum.

Doğranmış lahanayı rendelenmiş havuçla ovuyorum. Soğanı kavuruyorum, sonra lahanayı havuçla ve dolmalık biberle (en çok kırmızı olanı seviyorum) ekliyorum. Kavuruyorum, salça ekliyorum, karıştırıyorum, tuzluyorum, biraz su ekleyip kapağı kapalı olarak pişiriyorum. Borş gibi, defne yaprağı ve karabiber eklemiyorum, çünkü benim için tadı bozuyorlar.

Her şeyin sadece suda değil, et suyunda pişmesi için biraz et ekliyorum, patatesleri de öyle. Yoksa lezzetli olmuyor.

Soğan, havuç (kavrulmuş), lahana, tuz, baharatlar, çeşniler, defne yaprağı, yeşillik. Ben güveçle seviyorum. Biraz patates veya pirinç ekleyebilirsiniz. Dibine biraz su koyun. Hepsi bu kadar!