Hier, c'était mon premier jour dans ce département que je connais comme ma poche, et je pense que je…

Hier, c'était mon premier jour dans ce département que je connais comme ma poche, et je pense que je comprends enfin pourquoi ils avaient tellement besoin de moi :) Ma zone de responsabilité concerne les produits carnés prêts à consommer : toutes sortes de saucisses, charcuteries et des dizaines de variétés de blancs de poulet précuits. Les priorités ici sont la rotation et le contrôle des dates de péremption. Enfin, tout est important, mais c'est souvent pour les dates et le mouvement des produits qu'on est sanctionné. Je vous ai déjà raconté comment j'ai reçu un avertissement disciplinaire pour deux paquets du produit le plus frais. C'est-à-dire qu'ils auraient dû être mis en promotion, mais je les ai manqués. Exactement deux paquets sur tout le département, si on compte. J'avoue que j'aurais travaillé plus attentivement, mais lors de l'examen, j'ai eu l'impression d'avoir commis le pire des crimes. Mais dans les maisons de retraite ou les hôpitaux, ceux qui mélangent les médicaments ont encore moins de chance, honnêtement. On m'a expliqué que pour chaque erreur de ce type, l'entreprise risque une amende d'environ 5 000 livres sterling, et en général... Bon, j'ai accepté les règles du jeu et compris ma position. Alors, je suis arrivée pour mon service. D'abord, je vérifie les rayons : dates, ordre, cartons vides et produits mélangés. Parfois, le stock ressemble à un champ de bataille. J'ai dû remplacer des cartons dans près de 40% des cas, ce qui signifie que la rotation était terrible. Selon les règles, j'aurais dû courir voir le chef d'équipe à chaque fois, mais je ne le fais généralement que pour le buzz si j'ai déjà été remarquée. Puis les problèmes de dates ont commencé. J'ai trouvé un petit paquet avec la date du jour – rien de grave. Mais ensuite, j'ai vu un paquet daté du 28 octobre 2026 ! Les filles, il faut absolument signaler ça. Et puis j'ai découvert deux cartons périmés (encore d'un jour). Je me suis énervée et j'ai montré au responsable que s'il pensait que les cartons étaient côte à côte, il se trompait : sur quatre paquets, l'un était au début de la rangée, l'autre à la fin. Il a commencé à se gratter la tête. Un peu plus tard, j'ai apporté une boîte entière de produits mélangés où octobre est réapparu. Au total, en comptant chaque paquet, il y avait environ 40 articles problématiques. Je vous rappelle qu'avant, on était puni pour deux. Le plus énervant, c'est que très probablement, seule la fille qui a travaillé la nuit avant moi aura des problèmes. Je pense que tout le monde qui a travaillé ce jour-là et cette nuit-là devrait recevoir une bonne réprimande. Et ceux qui sont embauchés séparément juste pour nous vérifier devraient recevoir une double amende. Nous avons entendu dire qu'ils arrivent à 6h du matin pour vérifier nos rayons. S'ils sont payés séparément pour cela, alors leur responsabilité devrait également être accrue. Ils ont commis une erreur dans leur tâche principale. Je me suis souvenue d'une vieille blague : « — Je suis un harceleur et je te surveille. — Oh, alors c'est toi le harceleur ? Pourquoi surveillais-tu si mal ? »