Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Wczoraj miałam pierwszą zmianę w tym dziale, który znam jak własną kieszeń, i wydaje mi się, że teraz rozumiem, dlaczego byli mnie tak bardzo potrzebni :) Moim obszarem pracy są gotowe wyroby mięsne: wszelkiego rodzaju szynki, kiełbaski i dziesiątki wariantów gotowej piersi z kurczaka.
Najważniejsze priorytety to rotacja i kontrola terminów ważności. Cóż, ściślej mówiąc, wszystko jest ważne, ale to właśnie za daty i przesuwanie produktów najczęściej się karze. Opowiadałam już, jak trafiłam na rozmowę dyscyplinarną z powodu dwóch opakowań towaru z najświeższą datą. Czyli, należało je przecenić, a ja przeoczyłam. Dokładnie dwie sztuki z całego działu, jeśli liczyć.
Przyznaję, pracowałabym uważniej, ale podczas wyjaśniania czułam się, jakbym popełniła najcięższe przestępstwo. A w domach opieki czy szpitalach, tym, którzy pomylili tabletki, szczerze mówiąc, poszło jeszcze gorzej. Wyjaśnili, że za każdy taki błąd firmie grozi kara 5000 funtów (mniej więcej), no i w ogóle... Dobra, przyjęłam zasady gry, zrozumiałam swoją pozycję.
Tak więc, przyszłam na zmianę. Najpierw sprawdzam półki: daty, porządek, puste kartony i pomieszane produkty. Czasami magazyn wygląda jak po bójce o jedzenie. Kartony musiałam wymieniać w prawie 40% przypadków, czyli rotacja była okropna. Zgodnie z zasadami, musiałam za każdym razem biec do lidera zespołu, ale ja zazwyczaj robię to tylko dla zwrócenia uwagi, jeśli już sama zostałam zauważona.
Potem zaczęły się historie z datami. Znalazłam jedną małą paczkę z dzisiejszą datą — nic strasznego. Ale potem zobaczyłam opakowanie z 28 października 2026 roku! Ludzie, to na pewno trzeba zgłosić. A potem odkryłam dwa kartony po terminie (znów o dzień). Zdenerwowałam się i pokazałam liderowi, że jeśli myślał, że kartony stoją obok siebie, to się mylił: z czterech sztuk jedna była na początku rzędu, druga na końcu. Zaczął drapać się po głowie. Chwilę później przyniosłam cały karton mieszanego towaru, gdzie znów pojawił się październik.
Łącznie, jeśli liczyć każde opakowanie, to problematycznych sztuk jest około 40. Przypominam, wcześniej karano za dwie.
Najbardziej обидно — najprawdopodobniej, reprymendę dostanie tylko ta dziewczyna, która pracowała noc przede mną. Myślę, że naganę powinien dostać każdy, kto pracował tego dnia i nocy. A tym, którzy są zatrudniani osobno tylko do naszej kontroli, w ogóle podwójna kara. Słyszeliśmy przecież, że przyjeżdżają o 6 rano, żeby sprawdzać nasze półki. Jeśli im za to płacą osobno, to odpowiedzialność za nich też powinna być wyższa. Popełnili błąd w swoim głównym zadaniu.
Przypomniał mi się stary dowcip: "— Jestem maniakiem i obserwuję cię. — Och, więc to ty jesteś tym maniakiem? Dlaczego tak źle mnie obserwowałeś?"
Вчера у меня была первая смена в том самом отделе, который я знаю как свои пять пальцев, и вроде бы теперь понимаю, почему они мне вообще так нужны были :) Мой участок работы — готовые мясные продукты: ветчина всякая, колбаски и десятки вариантов готовой куриной грудки.
Главные приоритеты здесь — ротация и контроль сроков годности. Ну, точнее, важны все вопросы, но именно за даты и перемещение продуктов чаще всего и наказывают. Я уже рассказывала, как попала под дисциплинарку из-за двух упаковок товара со свежайшей датой. То есть, нужно было вынести их на дисконт, а я пропустила. Ровно две штуки из всего отдела, если считать.
Признаюсь, работала бы внимательнее, но на разборе чувствовала себя будто я совершила тяжелейшее преступление. А вот в домах престарелых или больницах тем, кто перепутал таблетки, даже хуже повезло, честно. Объяснили, что за каждую такую ошибку фирме грозит штраф в 5000 фунтов (примерно), ну и вообще... Ладно, принял правила игры, осознал своё положение.
Так вот, пришла на смену. Сначала проверяю полки: даты, порядок, пустые коробки и перемешанные между собой продукты. Иногда склад выглядит как после драки за еду. Коробки менять приходилось почти в 40% случаев, то есть, ротация была ужасная. По правилам нужно было каждый раз бежать к тимлиду, но я обычно так делаю только ради хайпа, если уже сам был замечен.
Потом начались истории с датами. Нашла одну малую пачку с сегодняшним числом — ничего страшного. Но потом увидела упаковку от 28 октября 2026 года! Ребята, это точно надо жаловать. А потом обнаружила две коробки с просрочкой (опять на день). Разозлилась и показала лидеру, что если он думал, что коробки стоят рядом, то ошибся: из четырех штук одна была с начала ряда, другая с конца. Тот начал чесать затылок. Еще чуть позже принесла целую коробку смешанного товара, где снова всплыл октябрь.
Итого, если считать каждую упаковку, то проблемных штук около 40. Напоминаю, раньше наказывали за две.
Самое обидное — скорее всего, кренделей получит лишь та девушка, которая работала ночью передо мной. Я думаю, что пистон должен получить каждый, кто трудился в этот день и ночь. А тем, кто нанимается отдельно только для проверки нас, вообще двойной штраф. Мы ведь слышали, что они приезжают в 6 утра проверять наши полки. Если им платят за это отдельно, значит, ответственность за них тоже должна быть повышенной. Они допустили ошибку в своей главной задаче.
Вспомнился старый анекдот: «— Я маньяк и слежу за тобой. — Ой, так это ты тот самый маньяк? Почему ты так плохо следил?»
да уж… не сладко
Как я и думала, просто все работают плохо, вот и пытаются тебя вернуть.
Ого, ну 40 упаковок это конечно ни в какие ворота не лезет((.
Так хоть обсудили бы нормально тогда: так и так, скучаем по тебе, нужна ты нам)) А не просто в коридоре перед концом смены: «А, кстати, ты со следующей недели туда-то переходишь». Особенно, если учесть, как они любят тут все эти «policy&procedures»)
Ага.
Правду скаут- придётся тебя хвалить
Есть ощущение, что тут действительно хватить низзя) За весь год я только однажды услышала хоть какой-то отзыв о том, что я делаю — это в начале еще, когда с манагером что-то обсуждала: вот он упомянул, что им нравится, как я работаю. До этого я вообще не понимала, все ли я делаю нормально, т.к. никто ничего не говорил и я была уверена, что меня просто жалеют, т.к. еще новенькая)
Да кто же знает? Тут информацией никто не делится) Но этим мне было бы интересно заниматься.
Так а кто же мне скажет?)) Тут не деляться такими вещами: я уже не раз раньше показывала недочеты других, но понятия не имею, следовали ли за этим какие-то санкции.