Рӯзи гузашта дар шӯъбае, ки ман онро мисли панҷ ангушти худ медонам, аввалин навбати худро доштам ва…
Ба таври худкор тарҷума шудааст. Матни аслиро нишон додан
Рӯзи гузашта дар шӯъбае, ки ман онро мисли панҷ ангушти худ медонам, аввалин навбати худро доштам ва ба назар мерасад, ки ҳоло мефаҳмам, чаро онҳо ба ман ин қадар лозим буданд :) Қисми кори ман маҳсулоти гӯштии тайёр аст: гуногун ҳар гуна ветчина, колбаса ва даҳҳо намуди синаи мурғи тайёр.
Аввалиятҳои асосӣ дар ин ҷо даврзанӣ ва назорати мӯҳлати нигоҳдорӣ мебошанд. Хуб, балки ҳама масъалаҳо муҳиманд, аммо аксар вақт барои санаҳо ва кӯчонидани маҳсулот ҷазо медиҳанд. Ман аллакай нақл кардам, ки чӣ тавр ман барои ду бастаи мол бо санаи навтарин ба ҷавобгарӣ кашида шудам. Яъне, онҳоро бояд ба тахфиф мебаровардам, аммо ман онҳоро аз даст додам. Аз тамоми шӯъба, агар ҳисоб кунем, ду дона.
Эътироф мекунам, ки ман бодиққаттар кор мекардам, аммо дар ҷараёни баррасӣ худамро гӯё ҷинояти вазнин содир карда бошам, ҳис мекардам. Аммо дар хонаҳои пиронсолон ё беморхонаҳо, онҳое, ки доруҳоро омехта кардаанд, ҳатто бадбахттар буданд, ростӣ. Онҳо фаҳмонданд, ки барои ҳар як чунин хатогӣ ба ширкат ҷаримаи 5000 фунт (тақрибан) таҳдид мекунад ва умуман... Хуб, ман қоидаҳои бозиро қабул кардам, вазъияти худро дарк кардам.
Ҳамин тавр, ман ба навбат омадам. Аввал рафҳоро тафтиш мекунам: санаҳо, тартиб, қуттиҳои холӣ ва маҳсулоти омехта. Баъзан анбор пас аз мубориза барои хӯрок ба назар мерасад. Дар қариб 40% ҳолатҳо қуттиҳоро иваз кардан лозим буд, яъне даврзанӣ бад буд. Мувофиқи қоидаҳо, ҳар дафъа бояд ба роҳбар давидан лозим буд, аммо ман одатан ин корро танҳо барои шӯҳрат мекунам, агар худам аллакай мушоҳида шуда бошам.
Баъд аз ин ҳикояҳо бо санаҳо оғоз шуданд. Ман як бастаи хурдро бо имрӯзӣ ёфтам - ҳеҷ чиз даҳшатнок нест. Аммо баъд ман бастаи аз 28 октябри соли 2026-ро дидам! Бачаҳо, ин бешубҳа шикоят кардан лозим аст. Ва баъд ман ду қуттӣ бо маҳсулоти гузаштаро (боз як рӯз) ёфтам. Ман хашмгин шудам ва ба роҳбар нишон додам, ки агар ӯ фикр мекард, ки қуттиҳо дар паҳлӯи ҳам буданд, хато кардааст: аз чор қисм яке дар аввали саф, дигаре дар охири он буд. Вай сарашро харошидан гирифт. Боз каме дертар, ман як қуттии пурраи маҳсулоти омехтаро овардам, ки дар он боз октябр пайдо шуд.
Дар маҷмӯъ, агар ҳар як бастаро ҳисоб кунем, тақрибан 40 қисм мушкилотӣ мавҷуд аст. Ёдовар мешавам, ки қаблан барои дуто ҷазо медоданд.
Аз ҳама ногувор ин аст, ки эҳтимол танҳо духтаре, ки шаби пеш аз ман кор мекард, ҷазо хоҳад гирифт. Ман фикр мекунам, ки ҳар касе, ки дар ин рӯз ва шаб кор кардааст, бояд ҷазо гирад. Ва онҳое, ки алоҳида танҳо барои санҷиши мо кироя гирифта мешаванд, ҳатто ҷаримаи дучанд. Зеро мо шунидем, ки онҳо соати 6-и субҳ меоянд, то рафҳои моро тафтиш кунанд. Агар онҳо барои ин алоҳида пул гиранд, пас масъулияти онҳо низ бояд зиёд бошад. Онҳо дар кори асосии худ хато карданд.
Як анекдоти кӯҳна ба ёдам омад: «— Ман маньяк ҳастам ва туро назорат мекунам. — Оҳ, пас ин ту ҳамон маньяк ҳастӣ? Чаро ин қадар бад назорат кардӣ?»
Вчера у меня была первая смена в том самом отделе, который я знаю как свои пять пальцев, и вроде бы теперь понимаю, почему они мне вообще так нужны были :) Мой участок работы — готовые мясные продукты: ветчина всякая, колбаски и десятки вариантов готовой куриной грудки.
Главные приоритеты здесь — ротация и контроль сроков годности. Ну, точнее, важны все вопросы, но именно за даты и перемещение продуктов чаще всего и наказывают. Я уже рассказывала, как попала под дисциплинарку из-за двух упаковок товара со свежайшей датой. То есть, нужно было вынести их на дисконт, а я пропустила. Ровно две штуки из всего отдела, если считать.
Признаюсь, работала бы внимательнее, но на разборе чувствовала себя будто я совершила тяжелейшее преступление. А вот в домах престарелых или больницах тем, кто перепутал таблетки, даже хуже повезло, честно. Объяснили, что за каждую такую ошибку фирме грозит штраф в 5000 фунтов (примерно), ну и вообще... Ладно, принял правила игры, осознал своё положение.
Так вот, пришла на смену. Сначала проверяю полки: даты, порядок, пустые коробки и перемешанные между собой продукты. Иногда склад выглядит как после драки за еду. Коробки менять приходилось почти в 40% случаев, то есть, ротация была ужасная. По правилам нужно было каждый раз бежать к тимлиду, но я обычно так делаю только ради хайпа, если уже сам был замечен.
Потом начались истории с датами. Нашла одну малую пачку с сегодняшним числом — ничего страшного. Но потом увидела упаковку от 28 октября 2026 года! Ребята, это точно надо жаловать. А потом обнаружила две коробки с просрочкой (опять на день). Разозлилась и показала лидеру, что если он думал, что коробки стоят рядом, то ошибся: из четырех штук одна была с начала ряда, другая с конца. Тот начал чесать затылок. Еще чуть позже принесла целую коробку смешанного товара, где снова всплыл октябрь.
Итого, если считать каждую упаковку, то проблемных штук около 40. Напоминаю, раньше наказывали за две.
Самое обидное — скорее всего, кренделей получит лишь та девушка, которая работала ночью передо мной. Я думаю, что пистон должен получить каждый, кто трудился в этот день и ночь. А тем, кто нанимается отдельно только для проверки нас, вообще двойной штраф. Мы ведь слышали, что они приезжают в 6 утра проверять наши полки. Если им платят за это отдельно, значит, ответственность за них тоже должна быть повышенной. Они допустили ошибку в своей главной задаче.
Вспомнился старый анекдот: «— Я маньяк и слежу за тобой. — Ой, так это ты тот самый маньяк? Почему ты так плохо следил?»
да уж… не сладко
Как я и думала, просто все работают плохо, вот и пытаются тебя вернуть.
Так хоть обсудили бы нормально тогда: так и так, скучаем по тебе, нужна ты нам)) А не просто в коридоре перед концом смены: «А, кстати, ты со следующей недели туда-то переходишь». Особенно, если учесть, как они любят тут все эти «policy&procedures»)
Ага.
Правду скаут- придётся тебя хвалить
оё шумо ба санҷишгарони гардиш, ки соати 6-и субҳ ҳастанд, гузашта наметавонед?
ммм, вменяемых не так много, как выясняется а нельзя перейти в проверяльщиков ротации, которые в 6 утра?
Это карма моя, судя по всему)
Стремиться в ряды тех, кто проверяет вас! Хотя им, наверняка, в 2 раза больше попадает
Да кто же знает? Тут информацией никто не делится) Но этим мне было бы интересно заниматься.
Напиши потом кто в итоге понесет наказание?