Кеше мені сол бес саусағымдай білетін бөлімде бірінші ауысымым болды, және неге маған олар соншалықт…
Автоматты түрде аударылған. Түпнұсқаны көрсету
Кеше мені сол бес саусағымдай білетін бөлімде бірінші ауысымым болды, және неге маған олар соншалықты қажет болғанын енді түсінгендеймін :) Менің жұмыс аймағым – дайын ет өнімдері: әртүрлі шұжықтар, колбасалар және дайын тауық етінің ондаған нұсқалары.
Мұндағы басты басымдықтар – ротация және жарамдылық мерзімін бақылау. Дәлірек айтсақ, барлық мәселелер маңызды, бірақ көбінесе мерзімдер мен өнімдерді жылжыту үшін жазалайды. Мен бұрын ең жаңа мерзімі бар екі орам өнім үшін тәртіптік жазаға тартылғанымды айтқан болатынмын. Яғни, оларды жеңілдікке шығару керек еді, ал мен жіберіп алдым. Есептегенде, бүкіл бөлімнен дәл екі дана.
Шынымды айтсам, мұқият жұмыс істер едім, бірақ тексеру кезінде ауыр қылмыс жасағандай сезіндім. Ал қарттар үйінде немесе ауруханаларда дәрілерді шатастырғандарға, шынымды айтсам, одан да нашар болды. Олар маған әрбір мұндай қателік үшін фирма 5000 фунт (шамамен) айыппұл төлейтінін, және де жалпы... Жарайды, ойын ережелерін қабылдадым, жағдайымды түсіндім.
Сонымен, ауысымға келдім. Алдымен сөрелерді тексеремін: мерзімдері, реті, бос қораптар және араласып кеткен өнімдер. Кейде қойма тамақ үшін төбелес болғандай көрінеді. Қораптарды ауыстыруға тура келді, бұл жағдайлардың 40% -ына жуығы, яғни ротация өте нашар болды. Ереже бойынша әр кезде тимлидке жүгіру керек еді, бірақ мен әдетте өзім байқалған жағдайда ғана хайп үшін жасаймын.
Содан кейін мерзімдермен байланысты жағдайлар басталды. Бүгінгі күннің мерзімі бар бір кішкентай орам таптым – ештеңе емес. Бірақ кейін 2026 жылдың 28 қазанындағы қаптаманы көрдім! Достар, бұл міндетті түрде шағымдану керек. Ал кейін екі қорап мерзімі өткен өнімді таптым (тағы да бір күнге). Ашуым келді және лидерге көрсеттім, егер ол қораптар қатар тұр деп ойласа, қателескенін: төрт дананың біреуі қатардың басында, екіншісі соңында тұрды. Ол басын қасый бастады. Біраз уақыттан кейін аралас тауардың тұтас қорабын әкелдім, онда қайтадан қазан айы шықты.
Қорытындылай келе, әрбір орамды есептесек, проблемалы даналар шамамен 40. Естеріңізге саламын, бұрын екеуі үшін жазалайтын.
Ең өкініштісі – ең ықтимал, келеңсіздіктерді менің алдымда түнде жұмыс істеген қыз ғана алады. Менің ойымша, бұл күні және түнде жұмыс істеген әрбір адам жазалануы керек. Ал бізді тексеру үшін жеке шақырылатындарға тіпті екі еселенген айыппұл. Біз олардың таңғы сағат 6-да біздің сөрелерді тексеруге келетінін естідік. Егер оларға бұл үшін бөлек ақы төленсе, онда оларға деген жауапкершілік те жоғары болуы керек. Олар өздерінің басты міндетінде қателік жіберді.
Ескі әзіл есіме түсті: «— Мен маньяқпын және сені бақылаймын. — Ой, сен сол маньяксың ба? Неге сонша нашар бақыладың?»
Вчера у меня была первая смена в том самом отделе, который я знаю как свои пять пальцев, и вроде бы теперь понимаю, почему они мне вообще так нужны были :) Мой участок работы — готовые мясные продукты: ветчина всякая, колбаски и десятки вариантов готовой куриной грудки.
Главные приоритеты здесь — ротация и контроль сроков годности. Ну, точнее, важны все вопросы, но именно за даты и перемещение продуктов чаще всего и наказывают. Я уже рассказывала, как попала под дисциплинарку из-за двух упаковок товара со свежайшей датой. То есть, нужно было вынести их на дисконт, а я пропустила. Ровно две штуки из всего отдела, если считать.
Признаюсь, работала бы внимательнее, но на разборе чувствовала себя будто я совершила тяжелейшее преступление. А вот в домах престарелых или больницах тем, кто перепутал таблетки, даже хуже повезло, честно. Объяснили, что за каждую такую ошибку фирме грозит штраф в 5000 фунтов (примерно), ну и вообще... Ладно, принял правила игры, осознал своё положение.
Так вот, пришла на смену. Сначала проверяю полки: даты, порядок, пустые коробки и перемешанные между собой продукты. Иногда склад выглядит как после драки за еду. Коробки менять приходилось почти в 40% случаев, то есть, ротация была ужасная. По правилам нужно было каждый раз бежать к тимлиду, но я обычно так делаю только ради хайпа, если уже сам был замечен.
Потом начались истории с датами. Нашла одну малую пачку с сегодняшним числом — ничего страшного. Но потом увидела упаковку от 28 октября 2026 года! Ребята, это точно надо жаловать. А потом обнаружила две коробки с просрочкой (опять на день). Разозлилась и показала лидеру, что если он думал, что коробки стоят рядом, то ошибся: из четырех штук одна была с начала ряда, другая с конца. Тот начал чесать затылок. Еще чуть позже принесла целую коробку смешанного товара, где снова всплыл октябрь.
Итого, если считать каждую упаковку, то проблемных штук около 40. Напоминаю, раньше наказывали за две.
Самое обидное — скорее всего, кренделей получит лишь та девушка, которая работала ночью передо мной. Я думаю, что пистон должен получить каждый, кто трудился в этот день и ночь. А тем, кто нанимается отдельно только для проверки нас, вообще двойной штраф. Мы ведь слышали, что они приезжают в 6 утра проверять наши полки. Если им платят за это отдельно, значит, ответственность за них тоже должна быть повышенной. Они допустили ошибку в своей главной задаче.
Вспомнился старый анекдот: «— Я маньяк и слежу за тобой. — Ой, так это ты тот самый маньяк? Почему ты так плохо следил?»
да уж… не сладко
Как я и думала, просто все работают плохо, вот и пытаются тебя вернуть.
Ого, ну 40 упаковок это конечно ни в какие ворота не лезет((.
Вот честно: я стараюсь особо не репортить все подряд. Как писала в посте: только от обиды после дисциплинарок иногда куражилась… Просто бесило, что меня сейчас «имеют» за то, что другие делают постоянно и ничё( Но тут уже никак «под ковер» не замести… Да и с чего бы? Если я должна быть «перфектной», то почему другие не должны?)
Так хоть обсудили бы нормально тогда: так и так, скучаем по тебе, нужна ты нам)) А не просто в коридоре перед концом смены: «А, кстати, ты со следующей недели туда-то переходишь». Особенно, если учесть, как они любят тут все эти «policy&procedures»)
Ага.
Правду скаут- придётся тебя хвалить
Есть ощущение, что тут действительно хватить низзя) За весь год я только однажды услышала хоть какой-то отзыв о том, что я делаю — это в начале еще, когда с манагером что-то обсуждала: вот он упомянул, что им нравится, как я работаю. До этого я вообще не понимала, все ли я делаю нормально, т.к. никто ничего не говорил и я была уверена, что меня просто жалеют, т.к. еще новенькая)
ал таңғы сағат 6-дағы ротацияны тексеруге ауысуға болады ма?
ммм, вменяемых не так много, как выясняется а нельзя перейти в проверяльщиков ротации, которые в 6 утра?
Это карма моя, судя по всему)
Стремиться в ряды тех, кто проверяет вас! Хотя им, наверняка, в 2 раза больше попадает
Тебе надо на должность проверяющего
Ужо я бы их поприжучила))
Да кто же знает? Тут информацией никто не делится) Но этим мне было бы интересно заниматься.
Напиши потом кто в итоге понесет наказание?
Так а кто же мне скажет?)) Тут не деляться такими вещами: я уже не раз раньше показывала недочеты других, но понятия не имею, следовали ли за этим какие-то санкции.