Zaloguj się Dołącz
  • Skarga

Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Dziewczyny, proszę, podpowiedzcie. Mam teraz ładny plon zielonej fasolki. Blanszowałam ją przez 3–4 minuty, a potem zamroziłam. A teraz, ile czasu muszę ją gotować po zamrożeniu? Dzisiaj mózg mi ledwo funkcjonuje.
Komentarze
Zaloguj się
Viktoriya
  • Skarga
Если бланшировали 3–4 минуты и сразу заморозили — варите коротко, чтобы не разварить. Рекомендации: - В кипящую подсолённую воду кладите прямо замороженные стручки, отсчёт — от повторного закипания. 3 минут — хрустящие, 4–5 минут — мягче. - Если заранее разморозили — 1–2 минуты хватит. - На пару из замороженных — 4–6 минут. - На сковороде (жар/тушение) — 5–7 минут, можно под крышкой пару минут для равномерности. Проверяйте по текстуре. Дольше — теряется вкус и витамины.
14 września 2025, 08:23
Elena
  • Skarga
Nigdy nie blanszowałam.
Zbierałam, myłam, kroiłam i suszyłam, porcjowałam do torebek i zamrażałem. Później mogę je smażyć lub gotować z warzywami, aż będą gotowe.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
14 września 2025, 08:42
Yuliya
  • Skarga
Proszę gotować przez około 8 minut.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
14 września 2025, 09:27
Nadiya
  • Skarga
Elena Ja też wcześniej nie blanszowałam. Ale dziś postanowiłam spróbować.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
14 września 2025, 11:57
Nadiya
  • Skarga
Yuliya Dziękuję :)
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
14 września 2025, 11:57
Elena
  • Skarga
Elena Och, chciałabym wierzyć, że witaminy pozostają, jeśli warzywa nie będą długo gotowane.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
14 września 2025, 12:27

Przeczytaj także

Co się z nimi dzieje? Dlaczego nie mogę zobaczyć moic...
Pod koniec maja zmarł kuzyn mojego męża. Nie możemy usunąć jeg...
Witajcie przyszłe mamy. Po ilu tygodniach można usłyszeć serduszko dziecka? 🥹🥹🥹

Komunikacja

Usługi

O projekcie