Sanırım ıslatmak gerekiyor 🤔 Bana önerdiler ama hiç pişirmedim.
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Sanırım ıslatmak gerekiyor 🤔 Bana önerdiler ama hiç pişirmedim.
Вроде как её надо вымачивать 🤔 Предложили, а я её ни разу не готовила.
Yorumlar
anna
1 çocuk
Şikayet et
Ben ondan sadece pilav yaparım. Hiçbir şeyi ıslatmam. Я из неё только плов делаю. Ничего не вымачиваю.
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Olya
1 çocuk
Şikayet et
hangi kuzu olduğuna bağlı. eğer gençse, onunla şampanya dansı yapmaya gerek yok. ama ben kuzu etini pek sevmem. benim için çok yağlı смотря какой барашек. если молоденький — ни каких шампанским танцев с ним не нужно. но я баранину не очень. оно слишком жирное для меня
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
viktoriya
1 çocuk
Şikayet et
Eti genellikle bir gün marine ederim, sonra fırın kabına koyup, folyoyla kapatıp pişene kadar fırına veririm. Et pişince folyoyu çıkarıp azıcık mayonez sürerim ve üstü kızarana kadar tekrar fırına veririm. Çok lezzetli ve sulu oluyor!Я обычно мариную сутки, потом в форму выкладываю, накрываю фальгой и в духовку до готовности, когда мясо готово, снимаю фольгу чуть смазываю майонезом и опять в духовку до образования корочки сверху. Получается вкусно и сочно
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Kristina
Şikayet et
Dayanamıyorum.
Ama en az 1,5 gün iyice marine etmek gerekiyor. Sonra erkekler mangalda pişirdi.
Nasıl süslersen süsle, lezzetli değil Терпеть не могу.
Но мариновать надо прям хорошо, 1,5 суток хотя бы. Дальше мужики на мангале жарили.
Как не приукрашай, ну не вкусно
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Yuliya
2 çocuk
Şikayet et
Sürekli kuzu eti alıyoruz. Dana eti gibi pişiriyoruz 🤣
Böylece Özbek pilavı yapabilirsiniz 😋 постоянно баранину берём. готовим также как и говядину 🤣
а так плов узбекский можно приготовить 😋
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Yulya
2 çocuk
Şikayet et
Kemiksiz etin sadece posasını alıyoruz, pilav, samsa veya şiş için. Hiçbir şeyi ıslatmıyoruz, baharat olarak tuz, karabiber ve hepsi bu. Başka yemekler yapmıyorum.Берем только мякоть без костей, на плов, самсу или шашлык. Ничего не вымачиваем, из специй соль перец и все. Другие блюда не готовлю с ней
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Elena
2 çocuk
Şikayet et
Eşim kimyon ekliyor, lezzetli oluyor. Зиру муж добавляет, вкусно получается.
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
IRINA
2 çocuk
Şikayet et
Hiçbir şeyi ıslatmanıza gerek yok. Etin kalitesinden emin değilseniz, fırın poşetinde pişirin; buharda pişen her et yumuşak olur. Ничего замачивать не надо. Если не знаете какого качества мясо, готовте его в пакете для запекания, пар любое мясо сделает мягким.
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Lena Pugacheva
Şikayet et
ıslatmıyorum. güveçte eriklisini veya pilavını seviyorum не вымачиваю. в горшочках люблю с черносливом или плов
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Lena Pugacheva
Şikayet et
Kristinaciddi misin? 🤔 büyükannem ve büyükbabamın kendi koyunları vardı, en harika barbekü buydu серьёзно? 🤔 у бабушки с дедушкой свои овцы были, это самый шикарный шашлык был
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Viktoriya
1 çocuk
Şikayet et
Hiçbir şeyi ıslatmaya gerek yok. Son zamanlarda kuzu etli tencerede yaptığımız yemeklere bayılıyoruz. İçine her şeyi atıyoruz: et, patates, baharat. Çok lezzetli oluyor Ничего не надо вымачивать. Мы в последнее время подсели на афганский казан именно с бараниной. Туда все кидаем, мясо, картошка, специи. Вкусно
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Svetlana
1 çocuk
Şikayet et
Eski, kokulu bir koçu bekletmek bile işe yaramaz gibi geliyor. Eğer kuzu gençse, dana eti gibi pişirebilirsiniz. вымачивают старого барана, вонючего и то мне кажется не поможет. если барашек молодой, то брать и готовить, как говядину
Я из неё только плов делаю. Ничего не вымачиваю.
смотря какой барашек. если молоденький — ни каких шампанским танцев с ним не нужно. но я баранину не очень. оно слишком жирное для меня
Ama en az 1,5 gün iyice marine etmek gerekiyor. Sonra erkekler mangalda pişirdi.
Nasıl süslersen süsle, lezzetli değil
Терпеть не могу. Но мариновать надо прям хорошо, 1,5 суток хотя бы. Дальше мужики на мангале жарили. Как не приукрашай, ну не вкусно
Böylece Özbek pilavı yapabilirsiniz 😋
постоянно баранину берём. готовим также как и говядину 🤣 а так плов узбекский можно приготовить 😋
Зиру муж добавляет, вкусно получается.
Ничего замачивать не надо. Если не знаете какого качества мясо, готовте его в пакете для запекания, пар любое мясо сделает мягким.
не вымачиваю. в горшочках люблю с черносливом или плов
серьёзно? 🤔 у бабушки с дедушкой свои овцы были, это самый шикарный шашлык был
Ничего не надо вымачивать. Мы в последнее время подсели на афганский казан именно с бараниной. Туда все кидаем, мясо, картошка, специи. Вкусно
вымачивают старого барана, вонючего и то мне кажется не поможет. если барашек молодой, то брать и готовить, как говядину