Automatisch übersetzt. Original anzeigen
Mich interessiert: Warum stellen die meisten Menschen, die auf ihre Ernährung achten, ihren Teller aus einzeln zubereiteten Komponenten zusammen – Fleisch, Gemüse und Kohlenhydrate? Warum nimmt man nicht einfach eine Portion aus einem gemeinsamen Topf, zum Beispiel aus einem Ragout, das Fleisch und Gemüse bereits kombiniert? Gilt gemeinsames Kochen oder das Servieren aus einer gemeinsamen Pfanne/Topf aus irgendeinem Grund als unangemessen oder unerwünscht?
Почему основная масса людей, так или иначе связанных с питанием, набирает тарелку из продуктов, которые они сами приготовили? Мясо, овощи, углеводы. Почему нельзя взять из общей кастрюли и положить на эту тарелку, например, рагу — ведь это блюдо из мяса и овощей, вроде бы всё правильно? Запрещена ли общая термическая обработка?
Wenn in deinem Eintopf statt Kartoffeln Zucchini oder Blumenkohl verwendet werden, ist das super 😅 Просто картошка считается неполезным продуктом и в овощи (клетчатку) её не считают Вот если у вас в рагу вместо картошки кабачок или цветная капуста, тогда супер 😅
Eigentlich sind Kartoffeln komplexe Kohlenhydrate. Sie haben meist weniger Kalorien als viele Getreidearten, einen hohen Sättigungsindex und viele Mikro- und Makronährstoffe — das macht sie zu einer echten Entdeckung für Menschen, die abnehmen möchten. Ich meine gekochte oder gebackene Kartoffeln. Kartoffeln im Eintopf sind also völlig in Ordnung — lecker und sättigend. Картошка не полезна?😳😳😳 Это сложный углевод, калорий меньше, чем в крупах, индекс насыщения высокий, куча микро и макроэлементов, что для худеющих просто находка. Речь о вареном и печеном картофеле. Соответственно, картофель в рагу — шик, блеск, красота.
In den letzten sechs Monaten habe ich 22 kg abgenommen.
Ja — dieser Ansatz bedeutet eine lebenslange Umstellung des Essverhaltens.
Zur Harvard-Plate können Sie selbst nachlesen; dort geht es nicht um Monodiäten und es gibt keine Verpflichtung zur strikten Trennung der Lebensmittel. Я на такой основе питаюсь постоянно. Ща пол года минус 22 килограмма. Да, такой подход, это перестройка пищевого поведения на всю жизнь. Про гараардовскую тарелку можете читать самостоятельно, нет там разделения на моно диету и обязательного разделения продуктов.
Das ist nur eine kurze Referenzinformation. Es gibt auch wissenschaftliche Studien und Lehrbücher, und auch dort steht nichts dergleichen. Vielen Dank. Где здесь пишут что нельзя рагу? Если даже в примере меню оно есть. Этоткраткая справочная информация. Есть еще научные исследования и учебники. Там тоже нет такой информации.
Ich denke, man kann alles essen; wichtig ist nur, es nicht zu übertreiben 🙂 А еще крахмала много и гликемический индекс высокий — по крайней мере этим пугают. Я считаю, что есть можно все, главное не перебарщивать)
Dem letzten Punkt stimme ich zu 100% zu. Крахмал — это сложный углевод🙈 ГИ вообще переменная единица. Горячий отварной картофель — один ГИ, охлажденный — другой. А вот с последним предложением согласна на все 100.