Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Merak ediyorum: Beslenmeye dikkat eden insanların çoğu neden tabağını ayrı ayrı hazırlanmış bileşenlerden — et, sebze ve karbonhidratlardan — oluşturuyor? Örneğin et ve sebzeyi zaten bir arada sunan bir güveçten ortak tencereden bir porsiyon almak neden yapılmıyor? Ortak pişirme ya da ortak tencereden servis etme herhangi bir nedenle uygun olmayan veya kaçınılan bir şey mi sayılıyor?
Почему основная масса людей, так или иначе связанных с питанием, набирает тарелку из продуктов, которые они сами приготовили? Мясо, овощи, углеводы. Почему нельзя взять из общей кастрюли и положить на эту тарелку, например, рагу — ведь это блюдо из мяса и овощей, вроде бы всё правильно? Запрещена ли общая термическая обработка?
Yemeğinizde patates yerine kabak veya karnabahar kullanıyorsanız, harika 😅 Просто картошка считается неполезным продуктом и в овощи (клетчатку) её не считают Вот если у вас в рагу вместо картошки кабачок или цветная капуста, тогда супер 😅
Aslında patates kompleks bir karbonhidrattır. Genellikle birçok tahıldan daha az kaloriye, yüksek tokluk indeksine ve bol miktarda mikro ve makro besine sahiptir — kilo vermeye çalışanlar için gerçek bir keşif. Haşlanmış veya fırınlanmış patatesten bahsediyorum. Yani güveçteki patatesler gayet uygun — lezzetli ve doyurucu. Картошка не полезна?😳😳😳 Это сложный углевод, калорий меньше, чем в крупах, индекс насыщения высокий, куча микро и макроэлементов, что для худеющих просто находка. Речь о вареном и печеном картофеле. Соответственно, картофель в рагу — шик, блеск, красота.
Son altı ayda 22 kilo verdim.
Evet — bu yaklaşım, beslenme alışkanlıklarının yaşam boyu yeniden düzenlenmesi demek.
Harvard tabağı hakkında kendiniz okuyabilirsiniz; orada tek tip diyetten ya da gıdaların zorunlu şekilde ayrılmasından söz edilmiyor. Я на такой основе питаюсь постоянно. Ща пол года минус 22 килограмма. Да, такой подход, это перестройка пищевого поведения на всю жизнь. Про гараардовскую тарелку можете читать самостоятельно, нет там разделения на моно диету и обязательного разделения продуктов.
Bu sadece kısa bir referans bilgisi. Ayrıca bilimsel araştırmalar ve ders kitapları da var ve onlar da böyle bir bilgi içermiyor. Teşekkürler. Где здесь пишут что нельзя рагу? Если даже в примере меню оно есть. Этоткраткая справочная информация. Есть еще научные исследования и учебники. Там тоже нет такой информации.
Bence her şeyi yiyebilirsin; önemli olan aşırıya kaçmamak 🙂 А еще крахмала много и гликемический индекс высокий — по крайней мере этим пугают. Я считаю, что есть можно все, главное не перебарщивать)
Son cümleye kesinlikle %100 katılıyorum. Крахмал — это сложный углевод🙈 ГИ вообще переменная единица. Горячий отварной картофель — один ГИ, охлажденный — другой. А вот с последним предложением согласна на все 100.