Wir essen überhaupt keinen Truthahn. Kann ich ihn ungefähr mit Hähnchen vergleichen? Wenn ich daraus…

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Wir essen überhaupt keinen Truthahn. Kann ich ihn ungefähr mit Hähnchen vergleichen? Wenn ich daraus Hackfleisch-Patties mache (gewürfelt, mit Ei, Mayonnaise oder saurer Sahne und Mehl), wird es dann fast dasselbe? Ich habe Hähnchenbrustfilet. Ich habe nur Angst, es zu braten – wir werden es nicht essen, es wird trocken.

Für diejenigen, die sich einigermaßen auskennen: Könnt ihr mir sagen, was ein Kind minimal wissen so…

Kommentare

Arina

1 Kind

Fast wie Hähnchen, aber Pute gilt als trockener.

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1. Oktober 2026, 14:00

Tatyana Zhdanova

Schwanger, 5 Wochen

Fast wie Hühnchen, ja, faseriger und meiner Meinung nach zarter. Aber auch hier ist es wichtig, es nicht zu lange zu garen.
Für Frikadellen gut, mache ich auch so.

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1. Oktober 2026, 14:00

Olga Dudkina

3 Kinder

Die Fasern sind nicht wie bei Hühnchen, sondern gröber, eher wie bei Schweinefleisch. Wir haben es nicht gegessen, weil das Fleisch einen spezifischen, unangenehmen Geschmack und Geruch hatte. Vielleicht, wenn man es zu Schweinefleisch-Koteletts hinzufügt, werden Geschmack und Geruch nicht bemerkt. Kräuter, Knoblauch und Zwiebeln überdecken es.

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1. Oktober 2026, 14:00

Irina

1 Kind

Putenbrust und -schenkel schmecken sehr unterschiedlich. Der Schenkel ist wie Schweinefleisch und die Brust wie Hühnchen. Ich mache normalerweise Schnitzel aus der Brust, sie sind lecker und nicht trocken, aber ich bereite sie aus Hackfleisch zu

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1. Oktober 2026, 14:00

Margarita

Ich mache gehackte Schnitzel und Plov mit Pute – für mich ist es nicht trocken.

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1. Oktober 2026, 14:00

Samsonova Anya

2 Kinder

Olga Dudkina Es ist erstaunlich, wie unterschiedlich wir alle sind. Für mich hat Truthahn einen angenehm süßen Geruch.

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1. Oktober 2026, 14:42

Olga

1 Kind

Die Brust ist wie Hühnchen, ich liebe Truthahn, wir essen ihn oft

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1. Oktober 2026, 14:54

Yana

1 Kind

Wenn das ganze Fleisch auf der Welt verschwinden würde und nur noch Pute übrig bliebe, wäre ich gar nicht traurig. Ich liebe es.
Die Brust schmeckt wie Hähnchen, also koche sie auch so. Hackfleischbällchen sind eine gute Option. Muss man da noch Mayo reinpacken, um unnötiges Fett hinzuzufügen?
Der Schenkel erinnert an Schweinefleisch, nur ohne diesen Schweinegeruch. "Fleisch nach Französischer Art" oder einfach in Stücken – das ist Ekstase.

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1. Oktober 2026, 15:27