Индейку мы вообще не едим. Можно ли примерно её с курицей сравнить? Если из неё сделать рубленные ко…
Индейку мы вообще не едим. Можно ли примерно её с курицей сравнить? Если из неё сделать рубленные котлеты (нарезают кубиками, яйцо, майонез или сметана и мука), получится почти то же самое? У меня филе грудки. Просто боюсь пожарить — не съедим, будет сухим.
Комментарии
Арина
1 ребёнок
Почти как курица, но индейка суше считается.
Татьяна Жданова
Беременна, 5 недель
Почти ка курица да, более волокнистая и на мой взгляд нежная. Но тоже важно не пересушить
В котлеты норм, тоже так делаю
Ольга Дудкина
3 ребёнка
Волокна не как у курицы, а более грубые, типа как у свинины, мы не един, мясо имеет специфический неприятный привкус и запах, разве что если не ного в котлеты к свинины добавить, тогда привкус и запаха не будет, зелень, чеснок и лук его перебьет
Ирина
1 ребёнок
Грудка и бедро у индейки очень отличается по вкусу. Бедро похоже на свинину, а грудка на курицу. Я делаю из грудки котлеты обычно, вкусно и не сухие, но я из фарша готовлю
Маргарита
Я делаю рубленные котлеты и плов с индейкой — мне не сухо
Самсонова Аня
2 ребёнка
удивительно, какие мы разные, для меня индейка имеет хороший сладкий запах
Ольга
1 ребёнок
грудка похожа на курицу, люблю индейку, берем часто
Яна
1 ребёнок
Если все мясо в мире исчезнет и останется только индейка, я вообще не растроють. Обожаю.
Грудка по вкусу как курица, готовьте как курицу. Рубленые котлеты — гороший вариант. Можно без майонеза, смысл лишний жирнят туда пихать?
А бедро напоминает свинину, только без этой вонючести свиной. Мясо по французски или просто кусочками — это экстаз
00 ййййййййййй
2 ребёнка
В нашем доме только собака ест индейку с радостью, остальные фукают, им говядина и курица нужна.
