We don't eat turkey at all. Can I compare it to chicken roughly? If I make ground turkey patties (di…
Translated automatically. Show original
We don't eat turkey at all. Can I compare it to chicken roughly? If I make ground turkey patties (diced, with egg, mayo or sour cream, and flour), will it turn out almost the same? I have breast fillet. I'm just afraid of frying it – we won't eat it, it'll be dry.
Индейку мы вообще не едим. Можно ли примерно её с курицей сравнить? Если из неё сделать рубленные котлеты (нарезают кубиками, яйцо, майонез или сметана и мука), получится почти то же самое? У меня филе грудки. Просто боюсь пожарить — не съедим, будет сухим.
Почти как курица, но индейка суше считается.
Good for patties, I do that too. Почти ка курица да, более волокнистая и на мой взгляд нежная. Но тоже важно не пересушить В котлеты норм, тоже так делаю
Грудка и бедро у индейки очень отличается по вкусу. Бедро похоже на свинину, а грудка на курицу. Я делаю из грудки котлеты обычно, вкусно и не сухие, но я из фарша готовлю
удивительно, какие мы разные, для меня индейка имеет хороший сладкий запах
грудка похожа на курицу, люблю индейку, берем часто
The breast tastes like chicken, cook it like chicken. Ground turkey patties are a good option. Why add unnecessary fat with mayo?
The thigh is reminiscent of pork, but without that porky smell. Turkey 'à la française' or just in pieces – it's pure bliss.
Если все мясо в мире исчезнет и останется только индейка, я вообще не растроють. Обожаю. Грудка по вкусу как курица, готовьте как курицу. Рубленые котлеты — гороший вариант. Можно без майонеза, смысл лишний жирнят туда пихать? А бедро напоминает свинину, только без этой вонючести свиной. Мясо по французски или просто кусочками — это экстаз
В нашем доме только собака ест индейку с радостью, остальные фукают, им говядина и курица нужна.