W ogóle nie jemy indyka. Czy można go porównać z kurczakiem? Jeśli zrobię z niego mielone kotlety (p…

Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
W ogóle nie jemy indyka. Czy można go porównać z kurczakiem? Jeśli zrobię z niego mielone kotlety (pokrojone w kostkę, z jajkiem, majonezem lub śmietaną i mąką), to wyjdzie prawie to samo? Mam filet z piersi. Boję się go usmażyć — zjem, będzie suchy.
Dziewczyny, które się orientują, podpowiedzcie proszę, co minimalnie dziecko powinno wiedzieć (waszy…
Komentarze
Zaloguj się
Arina
Prawie jak kurczak, ale indyk jest uważany za bardziej suchy.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Tatyana Zhdanova
Prawie jak kurczak, tak, bardziej włókniste i moim zdaniem delikatniejsze. Ale też ważne, żeby nie przesmażyć.
Do kotletów jest OK, też tak robię.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Olga Dudkina
Włókna nie są jak u kurczaka, ale bardziej szorstkie, jak u wieprzowiny. Tego nie jemy. Mięso ma specyficzny, nieprzyjemny posmak i zapach. Chyba że doda się je do kotletów wieprzowych, wtedy posmak i zapach znikną – zielenina, czosnek i cebula je przykryją.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Irina
Pierś i udko indyka bardzo różnią się smakiem. Udko przypomina wieprzowinę, a pierś kurczaka. Zazwyczaj robię kotlety z piersi, są smaczne i nie suche, ale robię je z mielonego mięsa.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Margarita
Robię kotlety mielone i pilaw z indyka — u mnie nie jest suche
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Samsonova Anya
Olga Dudkina Niesamowite, jak bardzo jesteśmy różne, dla mnie indyk ma ładny, słodki zapach
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Olga
Pierś jest podobna do kurczaka, uwielbiam indyka, często kupujemy.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Yana
Gdyby całe mięso na świecie zniknęło, a zostałby tylko indyk, wcale bym się nie zmartwiła. Uwielbiam.
Pierś smakuje jak kurczak, można ją gotować jak kurczaka. Kotlety mielone to dobry pomysł. Może być bez majonezu, po co dodawać zbędny tłuszcz?
A udko przypomina wieprzowinę, tylko bez tego wieprzowego zapachu. Mięso po francusku lub po prostu w kawałkach to ekstaza!
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
00 yyyyyyyyyyy
W naszym domu tylko pies z radością je indyka, reszta kręci nosem, woli wołowinę i kurczaka.
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał

Przeczytaj także