Nous ne mangeons pas du tout de dinde. Puis-je la comparer approximativement à du poulet ? Si j'en f…
Traduit automatiquement. Voir l’original
Nous ne mangeons pas du tout de dinde. Puis-je la comparer approximativement à du poulet ? Si j'en fais des galettes de dinde hachée (en dés, avec œuf, mayonnaise ou crème aigre et farine), est-ce que ça donnera presque la même chose ? J'ai du filet de poitrine. J'ai juste peur de le faire frire – nous ne le mangerions pas, ce serait sec.
Индейку мы вообще не едим. Можно ли примерно её с курицей сравнить? Если из неё сделать рубленные котлеты (нарезают кубиками, яйцо, майонез или сметана и мука), получится почти то же самое? У меня филе грудки. Просто боюсь пожарить — не съедим, будет сухим.
Почти как курица, но индейка суше считается.
Bon pour les galettes, je fais ça aussi. Почти ка курица да, более волокнистая и на мой взгляд нежная. Но тоже важно не пересушить В котлеты норм, тоже так делаю
Грудка и бедро у индейки очень отличается по вкусу. Бедро похоже на свинину, а грудка на курицу. Я делаю из грудки котлеты обычно, вкусно и не сухие, но я из фарша готовлю
удивительно, какие мы разные, для меня индейка имеет хороший сладкий запах
грудка похожа на курицу, люблю индейку, берем часто
Le blanc ressemble au poulet, cuisinez-le comme du poulet. Les boulettes de dinde hachée sont une bonne option. Pourquoi y ajouter de la graisse inutile avec de la mayonnaise ?
La cuisse rappelle le porc, mais sans cette odeur de porc. La dinde "à la française" ou simplement en morceaux, c'est l'extase.
Если все мясо в мире исчезнет и останется только индейка, я вообще не растроють. Обожаю. Грудка по вкусу как курица, готовьте как курицу. Рубленые котлеты — гороший вариант. Можно без майонеза, смысл лишний жирнят туда пихать? А бедро напоминает свинину, только без этой вонючести свиной. Мясо по французски или просто кусочками — это экстаз
В нашем доме только собака ест индейку с радостью, остальные фукают, им говядина и курица нужна.