Sobre cómo hacer malabares con todo en casa) Ya he aprendido que cada una tiene su propia definición…
Traducido automáticamente. Ver original
Sobre cómo hacer malabares con todo en casa) Ya he aprendido que cada una tiene su propia definición de 'hacerlo todo'. Pero el tema de la cocina en sí ha sido bastante apremiante durante los 15 años que llevo en este foro: muchas mujeres casi se ofenden cuando su marido sugiere que también pueden cocinar mientras están en casa con un bebé. Sí, los días pueden ser diferentes si el bebé no está tranquilo, pero hay platos que solo requieren 5-10 minutos de tiempo activo. Marinar patas de pollo o cualquier carne por la mañana durante un par de minutos, y luego meterla al horno para el almuerzo, eso lleva un minuto y medio más. Una ensalada o un acompañamiento se puede preparar cuando llegue tu marido si no encontraste un momento durante el día; en la mayoría de los casos no te quitará mucho tiempo.
Supongamos que no tienes horno ni alternativas (no me ha pasado, pero supongamos): las albóndigas requieren un tiempo mínimo si la carne picada está descongelada de antemano. Llego a casa después de un turno de noche, pongo pan a remojar, y mientras me quito el uniforme y empiezo a arreglarme la cara... Un par de minutos para mezclar la carne picada y otros 5 minutos para formar las albóndigas. Mientras se fríen, termino de arreglarme. ¡Listo! La comida principal está lista y puedo irme a dormir tranquilamente). Hay una opción aún más sencilla y rápida que le gusta a mi marido: simplemente freír la carne picada rápidamente, añadir varios tipos de frijoles enlatados, especias y cocinar a fuego lento un poco (yo lo llamo 'comida para perros de raza grande')).
Y estas son todas opciones rápidas. Sí, si la familia es grande, no se podrá cocinar tan rápido, pero quienes más se quejan suelen tener un solo hijo.
P.S. La entrega a domicilio es seguramente maravillosa y tiene su encanto) Es solo que donde vivo, principalmente entregan comida rápida, y me resulta más fácil tenerla de reserva en el congelador. Puedes comprar comidas preparadas, pero 1) no es económicamente viable (y durante la baja por maternidad, esto es especialmente importante para quienes no son los 'millonarios estándar de Babyru' 😂) y 2) personalmente, prefiero comer lo que cociné yo misma (no por asco, sino por el sabor)), aunque sea algo 'hecho a la carrera'. Mi marido, por cierto, no tuvo problema en cocinar algo rápido él mismo si yo estaba abrumada con el bebé y no tenía tiempo (siempre que hubiera carne descongelada), simplemente en la práctica resultó que yo también podía hacerlo sola.
О том, как успевать по всем фронтам дома) Я уже усвоила, что понятие «все успевать» у каждого своё. Но вот вопрос именно готовки стоял довольно остро на протяжении всех 15 лет моего нахождения на этом форуме: многие женщины чуть ли не оскорбляются, когда тот же муж предполагает, что можно успеть еще и еду приготовить, находясь дома с младенцем. Да, день от дня не приходится, если младенец не спокойный, но есть варианты блюд, которые отнимают всего 5-10 минут активного времени. Те же куриные лапки или любое мясо утром замариновать за пару минут, а к обеду кинуть в духовку — это еще полторы минуты. Салат или гарнир можно готовить, когда муж уже пришел, если вдруг в течение дня не выдалось момента — много времени это не отнимет в большинстве случаев.
Допустим, духовки и её заменителей нет (не сталкивалась с таким, но допустим): котлеты отнимают минимум времени, если фарш заранее разморожен. Я после ночной смены прихожу, закидываю хлеб размачиваться, пока снимаю униформу и начинаю приводить в порядок лицо... Пара минут на замес фарша и еще минут 5 на формирование котлет. Пока они жарятся, я заканчиваю приводить себя в порядок. Вуаля: основная еда готова, а я могу спокойно идти спать). Есть еще проще и быстрее вариант, который мой муж любит: просто фарш быстро обжарить, закинуть туда несколько разных видов консервированной фасоли, специи и немного потушить (я это называю кормом для мужчин крупных пород)).
И это все варианты именно на скорую руку. Да, если семья большая, то так быстро приготовить не получится, но жалуются чаще те, у кого один ребенок.
П.С. доставка — это наверняка замечательно и имеет свою прелесть) Просто там, где я живу, доставляют в основном фаст-фуд, а его мне проще держать про запас в морозилке. Можно купить уже готовые блюда, но 1) это экономически не выгодно (а в декрете это особенно важно тем, кто не стандартный бебирушный миллионер)) и 2) лично я просто предпочитаю есть то, что готовила сама (не из брезгливости, а из-за вкуса)), пусть даже вот такое вот "скоросляпанное"). Муж, кстати, не имел ничего против того, чтобы приготовить самому что-то быстрое, если я замоталась с младенцем и не успела (при условии, что есть размороженное мясо), просто на практике выходило справляться и самой).
A veces después del trabajo también preparo comidas rápidas) Vivimos en un pueblo y aquí simplemente no hay servicio a domicilio)
совершенно с вами согласна 👍 я тоже бывает после работы готовлю быстрые блюда) мы живем в селе и доставки тут просто нет)
Я одно время даже думала, что это со мной что-то не так, раз получается приготовить хоть что-то при любом раскладе) Всякие замороженные полуфабрикаты чаще используются при осознанном не желании готовить сегодня, а не от того, что времени не было)
у меня нежелание постоянное 🤣 ибо вся семья проглоты и траглодиты 🤣
Так помимо готовки есть и другие домашние дела.
Я искренне не понимаю как можно не мочь приготовить еду. Я всё жду третьего ребенка, может с ним проверю, даже интересно. С первыми было такое, но мне было просто лень, то пролежала, то гулять ушла
Я просто сама это ем)) Не успеть себя же накормить?.. Зачем бы?)
Есть. Но т.к. я сама привыкла есть каждый день, то для меня готовка в приоритете) Если я помою пол завтра, то ничего особо не изменится, а если я поем завтра вместо сегодня… Ну, так себе идейка)
Чистоты эксперимента не получится — первые двое уже достаточно взрослые, чтобы и помогать готовить, да и сами простое что-то способны сварганить) Моя лет с пяти на кухне по мелочам посильно помогала — да, медленно и неловко, но и это давало возможность мне сделать чуть больше)
иногда бывает так, что нет сил. не готовить, не стирать, не убирать. и какое счастье, если партнёр понимающий, не тюкает тебя, что не приготовлено, не стирано и не убрано. и нирвана, если он еще сам тебе в этом поможет
Échalas a una sartén, añade un poco de salsa y tendrás tu plato principal. Paralelamente, puedes poner a cocer arroz o cualquier otro grano (Dios bendiga a los inventores de las ollas multifunción) o pasta.
Echa la misma bolsa en agua hirviendo, añade sal y especias, y tendrás sopa. Probablemente también existan albóndigas congeladas, no lo he comprobado, pero puedes encontrarlas o hacerlas tú misma con carne picada y añadirlas a las verduras.
20 minutos – media hora como máximo.
La sopa de miso se hace en 10 minutos, de verdad. Sí, no será como en un restaurante, pero tenemos un objetivo diferente. Y quizás sea incluso mejor, según la suerte.
También les enseñé a mis hijos a hacer paninis de pizza. Yo horneo una barra de pan con una receta de masa de pizza en mi panificadora. Casi siempre tenemos pan en casa porque horneamos pan a diario. También siempre puedes comprar pan en la tienda. Lo corto en rebanadas cuadradas.
Ellos le untan salsa (tenemos salsa preparada o yo la hago con antelación). Le ponen encima lo que tengan y queso. 10 minutos en el horno, todos felices.
Pero no tengo tiempo para todo en casa. Mi alfombra no está muy limpia regularmente, hay cosas tiradas por ahí, el huerto no está desyerbado, no todo está lavado o planchado. Pero no me importa. Cuando tengo tiempo y energía, pongo orden, involucrando a toda la familia. Vivimos normalmente.
ну это, есть везде, мне кажется, замороженные наборы овощей на любой вкус. Кинул в сковородку, налил какой-та соус — вот тебе второе. Параллельно можно постаить вариться рис или любую другую крупу (благослови господь изобретателей мультиварок) или макароны. Кинул тот же пакет в воду, посолил и всяких специй туда — вот тебе суп. Замороженные фрикадельки тоже существуют, наверное, не выясняла, но их тоже можно найти или слепить из фарша и покидать до овощей. 20 минут — полчаса максимум. мисо-суп — это вообще 10 минут. Да, не будет как в ресторане, но у нас другая цель. А может будет еще лучше, как повезет. еще я детей научила делать пицца-тосты. Я пеку в хлебопечке батон по рецепту теста для пиццы. Он есть почти всегда в доме, потому что печем хлеб ежедневно. Также хлеб всегда можно купить в магазе. Нарезаю на квадратные ломти. Они мажут соусом (он есть готовый или заготовлен мной заранее самодельный). Накладывают сверху что бог послал и сыр. 10 минут в духовке, все счастливы. но я не успеваю всё по дому. у меня регулярно не очень чистый ковер на полу, где-то что-то валяется, не прополот огород, не всё выстирано или отглажено. Но мне пофик. Когда есть время и ресурс — привожу в порядок, припрягаю всю семью. Нормально живем.
Я не лучше в плане быта)) Я для себя нашла баланс: бардака прям откровенного не бывает, но и хирургические операции у себя на столе делать не советовала бы) У меня чаще недоделки «по углам»: шкафчики на кухне хотят большего внимания, любые места хранения чего угодно, плинтусы пыльные… Но вот еда — это приоритет) Те блюда, о которых я писала, можно приготовить даже с младенцем в одной руке, при должной сноровке)
Con los armarios pasa lo mismo. Me animé y organicé el sótano/refugio antiaéreo. Reemplazamos y colocamos bien los estantes, sacamos las arañas, revisamos y tiramos la basura innecesaria.
Tenemos un congelador grande y provisiones: encurtidos de todo tipo, frutas secas, cereales y conservas. Ahora voy y lo admiro 😂
Solo queda hacer lo mismo en todos los demás lugares de la casa.
да, запас быстрых кормов есть всегда. со шкафчиками та же фигня. Я тут подоравалась — разобрала подвал/бомбоубежище. Заменили и толково расставили стелажи, выгнали пауков, перебрали и выкинули ненужный хлам. у нас там морозильник большой и запасы — засолки всякие, сухофрукты, крупа, консервы. Хожу теперь любуюсь 😂 осталось везде в остальных местах в доме так же сделать.
Ключевое слово «иногда»: на этот случай полезно хранить в морозилке что-то, что не нужно готовить. А «тюкать» меня нельзя: я сама себя затюкаю гораздо качественнее, если увижу причину, но ни от кого больше такого отношения не приму. Я достаточно поработала на свою репутацию за жизнь, чтобы стало очевидно — если я сегодня ничего не делала, то для этого есть причина (какой бы она ни была)). Да и с мужем вряд ли стала бы жить вместе, будь у него домостроевские замашки: мы года три прожили вместе, прежде чем я решила беременеть от него.
Вот не думай о себе так)) Я сейчас со своим локтем в левшу, конечно, пока не превратилась, но одной рукой могу делать намного больше, чем раньше… Снова вопрос приоритетов: либо наловчиться делать «одной левой» (в прямом смысле)), либо терпеть боль)
Ой сейчас я вообще обленилась, столько помощников.
Ну и правильно)) Я тоже, кстати, все меньше делаю по дому: что-то мужу, что-то дочери… И все равно считаюсь наиболее замотанной, т.к. организация же на мне) А так, в основном, готовка, стирка и пыль осталось почти полностью моим делом, а все остальное грамотно делигирую)
Además, tener comidas preparadas en el congelador realmente salva cuando tienes la energía para cocinar, pero no para algo elaborado.
Después de dar a luz, planeamos seguir viviendo así. No creo que me atreva a cocinar platos largos e interesantes en mucho tiempo.
Ой, как я счастлива, что я живу не с бытовым инвалидом и мужа себе на шею не посадила. Мы сейчас живем не в свинарнике только потому, что просто не гадим и муж редко дома появляется, в выходные или когда раньше приезжает с работы сам может спокойно закинуть свои шмотки в стирку, включить робот пылесос, а потом помыть полы. Я раз в день помою посуду, протру пыть/грязь по необходимости за 10 минут и могу дальше заниматься своими делами, максимум приготовлю что-нибудь простенькое за 15-20 минут или запущу стирку. Раз в неделю меня хватает на более менее масштабную уборку. Муж тоже не инвалид в готовке, может спокойно постоять у плиты и 10 минут и час и сколько понадобится, если что-то не знает — спросит совета и сам все делает, меня с кухни гонит, если договорились, что он готовит. Если обоим лень готовить муж без всяких обид и причитаний «ты же женщина, должна готовить», спокойно принесет вечером еду б/п или фастфуд на двоих на ужин и завтрак. +Заготовки в морозилке реально спасают, когда силы на готовку есть, но не хватит на что-то масштабное. После родов планируем жить так же, думаю на долгую готовку и интересные блюда я еще не скоро решусь.
Я с мужем около трех лет прожила до того, как решила таки беременеть) Но он жил сам по себе до встречи со мной изначально и как-то не умер от голода, да и жилье не угажено было. Короче, изначально было все понятно: количество рук и ног у нас одинаковое, поэтому нет причин считать какие-либо бытовые дела только женскими (с мужскими чуток иначе, конечно))
Creo que cada persona es diferente. Y si para alguien cocinar es un suplicio, es su decisión. A mí, por ejemplo, no me gusta lavar los platos, no lo soporto. Si puedo delegarlo a alguien, lo delego con tranquilidad. Y no me culpo por tener la mitad de los platos en el fregadero. Si tengo ganas, los lavaré. Si no, qué importa, que se queden ahí.
а причём здесь вы? я писала про домашние дела в целом) я считаю, что иногда можно ничего не делать просто так, и без причины. мы же не на соревнованиях-кто больше сделал. и не на работе, с внутренним начальником над душой. я считаю, что все разные. и если для кого-то мучение готовка-его право. я вот посуду не люблю мыть, терпеть не могу. если я могу её кому-то делегировать -делегировать со спокойной душой. и себя не грызу за то, что у меня в раковине половина сервиза. будет настрой-помою. нет-ну и фиг с ним, пусть стоит.
Это ответ на Ваш комент: «и какое счастье, если партнёр понимающий, не тюкает тебя, что не приготовлено, не стирано и не убрано. и нирвана, если он еще сам тебе в этом поможет» — я не считаю счастьем то, что меня не тюкают. И не считаю помощь чем-то вообще восхитительным. Особенно, если учесть то, что муж — это не сосед, который пришел вот и помог по доброте душевной. Его порядок в доме тоже касается и он не мне помогает, а себе)
Mi esposo, por otro lado, ha vivido solo desde los 15 años. Él siempre hacía su propia ropa, cocinaba y limpiaba. Vivía en un pueblo y hasta podía matar ganado él mismo, ir a pescar y reparar la casa. Cuando nos conocimos, vivía con un amigo que era todo lo contrario: un desastre total en casa (solo sabía cocinar, y eso de forma mediocre, aunque se llamaba a sí mismo un dios de la cocina). Toda la limpieza, la lavandería, etc., recaía en mi esposo.
Todavía me sorprenden las historias en las que un hombre (y no solo hombres, algunas mujeres también son así) ni siquiera puede hervir pasta o freír un huevo para sí mismo. Probablemente por eso nunca dejé que mi esposo se aprovechara de mí, porque si yo muero, ¡él también morirá de hambre! 🤣 Вооот, у нас так же. Изначально в наших отношениях больше я была бытовым инвалидом, тк жила всегда с мамой — готовка вместе в основном (Я даже с мясом ничего не умела делать), стирку сама запустила впервые, когда с мужем уже жила. Ну, полы помыть и пыль протереть это каждый, наверное сможет. Сама потихоньку училась, максимум у мамы или бабушки совета спросить могла. Я один раз маме позвонила с вопросом «а нужно ли мыть фарш?» 😅 А вот муж наоборот с 15 лет жил один, постирать, приготовить, убраться — всегда все сам. Он вообще в селе жил, скотину на мясо сам зарубить мог, на рыбалку сходить, дом починить. Когда встретились он жил с другом, а тот наоборот полный бытовой инвалид (только готовить умел и то посредственно, хотя называл себя боженькой готовки), вся уборка, стирка и тд на муже была. Очень меня все же удивляют истории, где мужик (да и не только мужики, женщины тоже такие бывают) себе сам даже макароны сварить не может или яичницу пожарить. Вот поэтому и не позволила наверное своему сесть себе на шею, а то я помру, а он следом от голода помрет 🤣
Tengo problemas con el desorden.
Y no es que "no me da tiempo".
Es otra cosa
не, с едой не бывает проблем. У меня проблемы с бардаком. и это не «не успеваю». это другое
если мой муж придет голодным, а у нас не будет дома еды-он приготовить сам, либо закажет доставку, либо купить пельменей по дороге. и никто из нас не воспринимает это как отсутствие заботы. вот именно, что все взрослые люди и полноправные партнёры. и я могу себе позволить не готовить, не потому что я что-то кому-то должна. а просто потому, что не хочу. и всё. муж не умер голодной смертью, наша семья не развалилась. я не перестала его любить, муж не стал чувствовать себя не нужным
У меня проблем с готовкой никогда не было ни в первом браке, ни во втором. Я не готовлю, для меня это каторга. Но тот же фарш «спасти» от выкидывания и пожарить даже я могу.
Ну у меня с этим проблем тоже нет, я лучше посуду помою, чем готовить буду.
Не хочу тебя критиковать, но… )) В моей картине жизни, у тебя целая куча рук, которые как раз бардак могут ликвидировать (особенно, если каждый будет убирать хотя бы за собой)). У тебя же почему-то выходит, что только нагрузка дополнительная. Даже моя коза у себя в комнате бардак трепетно поддерживает, но в местах общего пользования она вполне себе помощница уже несколько лет как. А ведь у нас и семья маленькая, и взрослых двое, и здоровья пока больше, чем у тебя сейчас. А вот с едой на такую ораву я вряд ли справилась бы, честно)
Me refiero a los dos más pequeños.
после их уборки убираться ещё больше и сложнее. я про младших двух
В первом предложении поста сказано "как всё успевать по дому". Готовка — это далеко не всё. Если я помою про завтра, то завтра я не приготовлю еду. И если я постираю послезавтра, то мне не в чем будет ходить. Естественно, я сейчас утрирую. Однако факт остаётся фактом, что успевать по дому всё удается далеко не всем.
У меня тоже нет проблем — есть желание и не желание) Например, я могла бы сказать мужу, что вот не готовлю я совсем и он готовил бы сам после работы — это стало бы нашей рутиной и все пучком. Но не так же, что человек вдруг оказался поставленным перед фактом после долгого рабочего дня: а, кстати, жрать дома нечего, поэтому если голоден, то помоги себе сам. Я сама после работы в пансионатах редко в хотела есть (и так перехватывала что-то, и уставала сильно), но сильно не поняла бы мужа, если бы в наличии ужина не было, когда я проголодалась (мы же тогда еще работали по очереди))
Может, делегировать как-то иначе? На младших оставить посильные им задачи, а остальное пусть старшие делают. Моя лет в 7 стала ответственной по мелочам: разобрать посуду из посудомойки по местам, вынести пластик в отдельный мусорник (это местная фишка)) и тупо за собой убрать. Сейчас уже она пылесосит и моет полы через раз со мной (она не особо старается, поэтому я предпочтаю делить с ней это дело налопопам)) — это в режиме именно обязанности. В остальном может помочь просто по просьбе.
Так те блюда, которые я упомянула в посте — это тоже из разряда «на скорую руку» и «без настроения»: просто, чтобы была еда) Рис и гречка готовятся примерно одинаковое количество времени, поэтому есть еще и разнообразие) Я о том и пишу, что даже если нет настроение и времени, можно приготовить хоть что-то даже с младенцем на руках.
En cuanto a los más pequeños, solo son responsables de sus propias habitaciones, pero ni siquiera con eso se las arreglan. после того, как у меня закончилась посуда, пока её из/в посудомойки достают, она переползла в обязанности Мани. бельё — Артёма. только они оба плохо выполняют это всё. очень плохо. на младших — только их личные комнаты. но они и с этим не справляются
Конечно можно, было бы желание, но сейчас не модно стало убирать и готовить (
То есть помою пол завтра.
«если мой муж придет голодным, а у нас не будет дома еды» — это уже не равно тому, что он что-то купит по дороге, т.к. для этого нужно заранее знать, что дома еды нет) Как взрослый человек, я могу в течение дня сообщить мужу, что дома ужина нет и не ожидается и он сможет найти вариант, который ему больше подойдет. А вот просто поставить человека перед фактом, когда он приехал домой — это не красиво, как по мне. Когда я приходила с работы, а муж был дома, я не планировала еще и готовить или ждать лишнее время, пока что-то доедет до нас. Не вижу проблемы в том, чтобы за весь день организовать любым образом еду тому, кто работал. Это вопрос простого уважения. Вряд ли детям тоже не готовите целый день, ожидая мужа с доставкой после работы (себя, может, и морите голодом, но это уже личный выбор))
Ладно… Буду думать, что я просто более жесткий человек, который и кренделей не погнушается раздать, если все реально плохо) Кстати, мы купили дом с уже встроенной посудомойкой и это мой первый опыт с ней в быту: честно, несколько лет я почти её не использовала даже) Потом начала и поняла, что нужно просто больше посуды докупить, т.к. нас всего трое, а сервизы обычно продают на 4-е персоны: тарелки уже закончились, а места в посудомойке еще полно) А что можно сделать конкретно плохо с бельем?
Вы как-то выборочно читали сам пост: уже вторым предложением вносится некая ясность в детали — тема «как успевать всё» навеяла мысль, но у меня в посте речь больше о готовке) Я слышала, что люди запонимают обычно только первое и последнее предложение, но не ожидала, что кто-то устанет читать сразу после первого)
Ого, как сложно бывает… Я сама далека от совершенства, но тут даже я удивляюсь) Обычно ставлю стирку рано утром, а потом уже занимаюсь другими делами… Могу забыть, что стирка была запущена, но на этот случай уже отработала подсказку: у меня стиралка на кухне и я просто оставляю пустую корзину для белья посреди кухни — это очень напоминает) Если постирушка вытащилась хотя бы на ковер гостинной, то уже полдела сделано — она хотя бы не завоняет в стиралке) Да и «забыть» развесить будет уже очень трудно, раз посреди комнаты валяется) У меня дочь очень любит забывать все на свете, поэтому я лишаю её этого аргумента: напоминаю, что это и то еще не сделано — будьте любезны, барышня) Смешно, когда она гундосит: «Мааам, ну я же знааааю...». Так мало просто знать — нужно еще и сделать)
Лишь бы ему в радость)