Despre cum să reușești în toate aspectele acasă) Am învățat deja că noțiunea de „a reuși în toate” e…
Tradus automat. Arată originalul
Despre cum să reușești în toate aspectele acasă) Am învățat deja că noțiunea de „a reuși în toate” este diferită pentru fiecare. Dar problema gătitului a fost destul de acută pe parcursul celor 15 ani ai mei pe acest forum: multe femei aproape se simt jignite când soțul sugerează că se poate reuși și să gătești mâncare, fiind acasă cu un nou-născut. Da, zilele nu sunt la fel, dacă nou-născutul nu este liniștit, dar există opțiuni de mâncare care necesită doar 5-10 minute de timp activ. Picioarele de pui sau orice carne pot fi marinate dimineața în câteva minute, iar seara se pun la cuptor - asta durează încă un minut și jumătate. Salata sau garnitura pot fi pregătite când soțul a venit deja, dacă din întâmplare nu a fost un moment în timpul zilei - nu va dura mult în majoritatea cazurilor.
Să presupunem că nu există cuptor și înlocuitorii săi (nu m-am confruntat cu așa ceva, dar să presupunem): chiftelele necesită minim de timp, dacă carnea tocată este decongelată în prealabil. Eu, după ce vin de la tura de noapte, pun pâinea la înmuiat, în timp ce îmi dau jos uniforma și încep să mă aranjez... Câteva minute pentru a amesteca carnea tocată și încă 5 minute pentru a forma chiftelele. În timp ce se prăjesc, eu termin de mă aranjat. Gata: mâncarea principală este pregătită, iar eu pot merge liniștită să dorm). Există și o variantă și mai simplă și mai rapidă, pe care soțul meu o iubește: pur și simplu prăjești rapid carnea tocată, adaugi câteva tipuri de fasole conservată, condimente și o înăbuși puțin (eu o numesc hrană pentru bărbați de rase mari)).
Și acestea sunt doar variante pentru gătit rapid. Da, dacă familia este mare, atunci nu va fi posibil să gătești atât de repede, dar se plâng cel mai des cele care au un singur copil.
P.S. Livrarea este, probabil, minunată și are farmecul ei) Doar că acolo unde locuiesc eu, se livrează în principal fast-food, iar mie îmi este mai ușor să-l țin în congelator pentru orice eventualitate. Se pot cumpăra mâncăruri gata preparate, dar 1) nu este rentabil din punct de vedere economic (iar în concediul de maternitate acest lucru este deosebit de important pentru cele care nu sunt milionare standard "babyru") și 2) personal, prefer să mănânc ceea ce am gătit singură (nu din scârbă, ci din cauza gustului)), chiar dacă este ceva "rapid făcut"). Soțul, apropo, nu a avut nimic împotriva să gătească singur ceva rapid, dacă eu eram ocupată cu nou-născutul și nu aveam timp (cu condiția să existe carne decongelată), pur și simplu în practică reușeam să mă descurc și singură.
О том, как успевать по всем фронтам дома) Я уже усвоила, что понятие «все успевать» у каждого своё. Но вот вопрос именно готовки стоял довольно остро на протяжении всех 15 лет моего нахождения на этом форуме: многие женщины чуть ли не оскорбляются, когда тот же муж предполагает, что можно успеть еще и еду приготовить, находясь дома с младенцем. Да, день от дня не приходится, если младенец не спокойный, но есть варианты блюд, которые отнимают всего 5-10 минут активного времени. Те же куриные лапки или любое мясо утром замариновать за пару минут, а к обеду кинуть в духовку — это еще полторы минуты. Салат или гарнир можно готовить, когда муж уже пришел, если вдруг в течение дня не выдалось момента — много времени это не отнимет в большинстве случаев.
Допустим, духовки и её заменителей нет (не сталкивалась с таким, но допустим): котлеты отнимают минимум времени, если фарш заранее разморожен. Я после ночной смены прихожу, закидываю хлеб размачиваться, пока снимаю униформу и начинаю приводить в порядок лицо... Пара минут на замес фарша и еще минут 5 на формирование котлет. Пока они жарятся, я заканчиваю приводить себя в порядок. Вуаля: основная еда готова, а я могу спокойно идти спать). Есть еще проще и быстрее вариант, который мой муж любит: просто фарш быстро обжарить, закинуть туда несколько разных видов консервированной фасоли, специи и немного потушить (я это называю кормом для мужчин крупных пород)).
И это все варианты именно на скорую руку. Да, если семья большая, то так быстро приготовить не получится, но жалуются чаще те, у кого один ребенок.
П.С. доставка — это наверняка замечательно и имеет свою прелесть) Просто там, где я живу, доставляют в основном фаст-фуд, а его мне проще держать про запас в морозилке. Можно купить уже готовые блюда, но 1) это экономически не выгодно (а в декрете это особенно важно тем, кто не стандартный бебирушный миллионер)) и 2) лично я просто предпочитаю есть то, что готовила сама (не из брезгливости, а из-за вкуса)), пусть даже вот такое вот "скоросляпанное"). Муж, кстати, не имел ничего против того, чтобы приготовить самому что-то быстрое, если я замоталась с младенцем и не успела (при условии, что есть размороженное мясо), просто на практике выходило справляться и самой).
de asemenea, uneori după muncă, pregătesc mese rapide) noi trăim în sat și aici nu există livrări)
совершенно с вами согласна 👍 я тоже бывает после работы готовлю быстрые блюда) мы живем в селе и доставки тут просто нет)
у меня нежелание постоянное 🤣 ибо вся семья проглоты и траглодиты 🤣
ваще не парит… не успею и не успею… небо на землю не упадёт
Так помимо готовки есть и другие домашние дела.
Я искренне не понимаю как можно не мочь приготовить еду. Я всё жду третьего ребенка, может с ним проверю, даже интересно. С первыми было такое, но мне было просто лень, то пролежала, то гулять ушла
Есть. Но т.к. я сама привыкла есть каждый день, то для меня готовка в приоритете) Если я помою пол завтра, то ничего особо не изменится, а если я поем завтра вместо сегодня… Ну, так себе идейка)
Чистоты эксперимента не получится — первые двое уже достаточно взрослые, чтобы и помогать готовить, да и сами простое что-то способны сварганить) Моя лет с пяти на кухне по мелочам посильно помогала — да, медленно и неловко, но и это давало возможность мне сделать чуть больше)
иногда бывает так, что нет сил. не готовить, не стирать, не убирать. и какое счастье, если партнёр понимающий, не тюкает тебя, что не приготовлено, не стирано и не убрано. и нирвана, если он еще сам тебе в этом поможет
Puneți-le într-o tigaie, adăugați un sos - și aveți felul doi. În același timp, puteți pune la fiert orez sau orice altă crupă (binecuvântați fie inventatorii multicooker-elor) sau paste.
Puneți aceeași pungă în apă, adăugați sare și diverse condimente - și aveți supă. Există și chifteluțe congelate, probabil, nu am verificat, dar le puteți găsi sau le puteți face din carne tocată și le puteți adăuga la legume.
20 de minute - maxim o jumătate de oră.
Supă miso - aceasta este în general 10 minute. Da, nu va fi ca la restaurant, dar noi avem un alt scop. Sau poate va fi chiar mai bine, depinde de noroc.
De asemenea, i-am învățat pe copii să facă pizza-toast. Eu coc o baghetă în aparatul de făcut pâine după rețeta de aluat de pizza. Este aproape mereu în casă, pentru că coacem pâine zilnic. De asemenea, pâinea poate fi cumpărată mereu din magazin. O tai în felii pătrate.
Ei o ung cu sos (există gata preparat sau făcut de mine în avans). Pun deasupra ce le-a dat Dumnezeu și brânză. 10 minute la cuptor, toată lumea e fericită.
Dar eu nu am timp pentru toate treburile casei. Covorul meu de pe jos este regulat nu foarte curat, undeva ceva zace, grădina nu este plivită, nu totul este spălat sau călcat. Dar mie îmi pasă. Când am timp și resurse - le pun în ordine, implic întreaga familie. Trăim normal.
ну это, есть везде, мне кажется, замороженные наборы овощей на любой вкус. Кинул в сковородку, налил какой-та соус — вот тебе второе. Параллельно можно постаить вариться рис или любую другую крупу (благослови господь изобретателей мультиварок) или макароны. Кинул тот же пакет в воду, посолил и всяких специй туда — вот тебе суп. Замороженные фрикадельки тоже существуют, наверное, не выясняла, но их тоже можно найти или слепить из фарша и покидать до овощей. 20 минут — полчаса максимум. мисо-суп — это вообще 10 минут. Да, не будет как в ресторане, но у нас другая цель. А может будет еще лучше, как повезет. еще я детей научила делать пицца-тосты. Я пеку в хлебопечке батон по рецепту теста для пиццы. Он есть почти всегда в доме, потому что печем хлеб ежедневно. Также хлеб всегда можно купить в магазе. Нарезаю на квадратные ломти. Они мажут соусом (он есть готовый или заготовлен мной заранее самодельный). Накладывают сверху что бог послал и сыр. 10 минут в духовке, все счастливы. но я не успеваю всё по дому. у меня регулярно не очень чистый ковер на полу, где-то что-то валяется, не прополот огород, не всё выстирано или отглажено. Но мне пофик. Когда есть время и ресурс — привожу в порядок, припрягаю всю семью. Нормально живем.
Я не лучше в плане быта)) Я для себя нашла баланс: бардака прям откровенного не бывает, но и хирургические операции у себя на столе делать не советовала бы) У меня чаще недоделки «по углам»: шкафчики на кухне хотят большего внимания, любые места хранения чего угодно, плинтусы пыльные… Но вот еда — это приоритет) Те блюда, о которых я писала, можно приготовить даже с младенцем в одной руке, при должной сноровке)
Ой я с дочкой ела, только когда муж дома, она была только на руках, иначе верещала
Cu dulapurile e aceeași poveste. M-am apucat aici — am organizat subsolul/adăpostul de bombe. Au înlocuit și au așezat corect rafturile, au scos păianjenii, au sortat și au aruncat gunoiul inutil.
Acolo avem un congelator mare și provizii — tot felul de murături, fructe uscate, cereale, conserve. Acum mă plimb și mă minunez 😂
A rămas să fac la fel peste tot în restul casei.
да, запас быстрых кормов есть всегда. со шкафчиками та же фигня. Я тут подоравалась — разобрала подвал/бомбоубежище. Заменили и толково расставили стелажи, выгнали пауков, перебрали и выкинули ненужный хлам. у нас там морозильник большой и запасы — засолки всякие, сухофрукты, крупа, консервы. Хожу теперь любуюсь 😂 осталось везде в остальных местах в доме так же сделать.
Ключевое слово «иногда»: на этот случай полезно хранить в морозилке что-то, что не нужно готовить. А «тюкать» меня нельзя: я сама себя затюкаю гораздо качественнее, если увижу причину, но ни от кого больше такого отношения не приму. Я достаточно поработала на свою репутацию за жизнь, чтобы стало очевидно — если я сегодня ничего не делала, то для этого есть причина (какой бы она ни была)). Да и с мужем вряд ли стала бы жить вместе, будь у него домостроевские замашки: мы года три прожили вместе, прежде чем я решила беременеть от него.
Ох, представляю себе масштаб трудов… Я тут как-то на Тему купила пленку клеющуюся для шкафчиков: несколько из них на кухне уже отмыты и оклеены защитной пленкой. Я первое время аж просто так их открывала, чтобы похвалить себя лишний раз) А целый подвал я бы не осилила: мы сарай в саду раз в году перебираем и то, из-под сильного пинка)
Я не такая способная)
Вот не думай о себе так)) Я сейчас со своим локтем в левшу, конечно, пока не превратилась, но одной рукой могу делать намного больше, чем раньше… Снова вопрос приоритетов: либо наловчиться делать «одной левой» (в прямом смысле)), либо терпеть боль)
Ой сейчас я вообще обленилась, столько помощников.
După naștere, plănuim să trăim la fel, cred că nu mă voi încumeta curând la gătit îndelungat și la mâncăruri interesante.
Ой, как я счастлива, что я живу не с бытовым инвалидом и мужа себе на шею не посадила. Мы сейчас живем не в свинарнике только потому, что просто не гадим и муж редко дома появляется, в выходные или когда раньше приезжает с работы сам может спокойно закинуть свои шмотки в стирку, включить робот пылесос, а потом помыть полы. Я раз в день помою посуду, протру пыть/грязь по необходимости за 10 минут и могу дальше заниматься своими делами, максимум приготовлю что-нибудь простенькое за 15-20 минут или запущу стирку. Раз в неделю меня хватает на более менее масштабную уборку. Муж тоже не инвалид в готовке, может спокойно постоять у плиты и 10 минут и час и сколько понадобится, если что-то не знает — спросит совета и сам все делает, меня с кухни гонит, если договорились, что он готовит. Если обоим лень готовить муж без всяких обид и причитаний «ты же женщина, должна готовить», спокойно принесет вечером еду б/п или фастфуд на двоих на ужин и завтрак. +Заготовки в морозилке реально спасают, когда силы на готовку есть, но не хватит на что-то масштабное. После родов планируем жить так же, думаю на долгую готовку и интересные блюда я еще не скоро решусь.
Я с мужем около трех лет прожила до того, как решила таки беременеть) Но он жил сам по себе до встречи со мной изначально и как-то не умер от голода, да и жилье не угажено было. Короче, изначально было все понятно: количество рук и ног у нас одинаковое, поэтому нет причин считать какие-либо бытовые дела только женскими (с мужскими чуток иначе, конечно))
Cred că toți suntem diferiți. Și dacă pentru cineva gătitul este un chin - e dreptul lui. Eu urăsc să spăl vasele, nu suport. Dacă pot să deleg cuiva - deleg cu sufletul liniștit. Și nu mă mustru pentru că am jumătate din veselă în chiuvetă. Dacă am chef - le voi spăla. Dacă nu - ei bine, să stea.
а причём здесь вы? я писала про домашние дела в целом) я считаю, что иногда можно ничего не делать просто так, и без причины. мы же не на соревнованиях-кто больше сделал. и не на работе, с внутренним начальником над душой. я считаю, что все разные. и если для кого-то мучение готовка-его право. я вот посуду не люблю мыть, терпеть не могу. если я могу её кому-то делегировать -делегировать со спокойной душой. и себя не грызу за то, что у меня в раковине половина сервиза. будет настрой-помою. нет-ну и фиг с ним, пусть стоит.
Это ответ на Ваш комент: «и какое счастье, если партнёр понимающий, не тюкает тебя, что не приготовлено, не стирано и не убрано. и нирвана, если он еще сам тебе в этом поможет» — я не считаю счастьем то, что меня не тюкают. И не считаю помощь чем-то вообще восхитительным. Особенно, если учесть то, что муж — это не сосед, который пришел вот и помог по доброте душевной. Его порядок в доме тоже касается и он не мне помогает, а себе)
Dar soțul, dimpotrivă, de la 15 ani locuia singur, să spele rufele, să gătească, să facă curat — mereu totul singur. El în general locuia la țară, putea să taie singur animalele pentru carne, să meargă la pescuit, să repare casa. Când ne-am întâlnit, el locuia cu un prieten, iar acesta, dimpotrivă, era un invalid casnic complet (știa doar să gătească și asta mediocru, deși se numea zeul gătitului), toată curățenia, spălatul rufelor etc. era pe seama soțului.
Mă uimesc totuși poveștile în care un bărbat (și nu doar bărbații, și femeile pot fi așa) nici măcar să nu poată fierbe singur paste sau să prăjească ouă. De aceea, probabil, nu i-am permis soțului meu să se așeze pe capul meu, altfel eu voi muri, iar el va muri de foame 🤣
Вооот, у нас так же. Изначально в наших отношениях больше я была бытовым инвалидом, тк жила всегда с мамой — готовка вместе в основном (Я даже с мясом ничего не умела делать), стирку сама запустила впервые, когда с мужем уже жила. Ну, полы помыть и пыль протереть это каждый, наверное сможет. Сама потихоньку училась, максимум у мамы или бабушки совета спросить могла. Я один раз маме позвонила с вопросом «а нужно ли мыть фарш?» 😅 А вот муж наоборот с 15 лет жил один, постирать, приготовить, убраться — всегда все сам. Он вообще в селе жил, скотину на мясо сам зарубить мог, на рыбалку сходить, дом починить. Когда встретились он жил с другом, а тот наоборот полный бытовой инвалид (только готовить умел и то посредственно, хотя называл себя боженькой готовки), вся уборка, стирка и тд на муже была. Очень меня все же удивляют истории, где мужик (да и не только мужики, женщины тоже такие бывают) себе сам даже макароны сварить не может или яичницу пожарить. Вот поэтому и не позволила наверное своему сесть себе на шею, а то я помру, а он следом от голода помрет 🤣
Меня особо не парит готовка, нет времени и настроения, сварила гречки и сосиски, помидорный салат нарезала и все довольны)
Eu am probleme cu dezordinea.
și asta nu e „nu am timp”.
e altceva
не, с едой не бывает проблем. У меня проблемы с бардаком. и это не «не успеваю». это другое
если мой муж придет голодным, а у нас не будет дома еды-он приготовить сам, либо закажет доставку, либо купить пельменей по дороге. и никто из нас не воспринимает это как отсутствие заботы. вот именно, что все взрослые люди и полноправные партнёры. и я могу себе позволить не готовить, не потому что я что-то кому-то должна. а просто потому, что не хочу. и всё. муж не умер голодной смертью, наша семья не развалилась. я не перестала его любить, муж не стал чувствовать себя не нужным
У меня проблем с готовкой никогда не было ни в первом браке, ни во втором. Я не готовлю, для меня это каторга. Но тот же фарш «спасти» от выкидывания и пожарить даже я могу.
Ну у меня с этим проблем тоже нет, я лучше посуду помою, чем готовить буду.
Не хочу тебя критиковать, но… )) В моей картине жизни, у тебя целая куча рук, которые как раз бардак могут ликвидировать (особенно, если каждый будет убирать хотя бы за собой)). У тебя же почему-то выходит, что только нагрузка дополнительная. Даже моя коза у себя в комнате бардак трепетно поддерживает, но в местах общего пользования она вполне себе помощница уже несколько лет как. А ведь у нас и семья маленькая, и взрослых двое, и здоровья пока больше, чем у тебя сейчас. А вот с едой на такую ораву я вряд ли справилась бы, честно)
mă refer la cei doi mai mici после их уборки убираться ещё больше и сложнее. я про младших двух
В первом предложении поста сказано "как всё успевать по дому". Готовка — это далеко не всё. Если я помою про завтра, то завтра я не приготовлю еду. И если я постираю послезавтра, то мне не в чем будет ходить. Естественно, я сейчас утрирую. Однако факт остаётся фактом, что успевать по дому всё удается далеко не всем.
Может, делегировать как-то иначе? На младших оставить посильные им задачи, а остальное пусть старшие делают. Моя лет в 7 стала ответственной по мелочам: разобрать посуду из посудомойки по местам, вынести пластик в отдельный мусорник (это местная фишка)) и тупо за собой убрать. Сейчас уже она пылесосит и моет полы через раз со мной (она не особо старается, поэтому я предпочтаю делить с ней это дело налопопам)) — это в режиме именно обязанности. В остальном может помочь просто по просьбе.
Так те блюда, которые я упомянула в посте — это тоже из разряда «на скорую руку» и «без настроения»: просто, чтобы была еда) Рис и гречка готовятся примерно одинаковое количество времени, поэтому есть еще и разнообразие) Я о том и пишу, что даже если нет настроение и времени, можно приготовить хоть что-то даже с младенцем на руках.
Pentru cei mici — doar camerele lor personale. Dar nici cu asta nu se descurcă
после того, как у меня закончилась посуда, пока её из/в посудомойки достают, она переползла в обязанности Мани. бельё — Артёма. только они оба плохо выполняют это всё. очень плохо. на младших — только их личные комнаты. но они и с этим не справляются
Конечно можно, было бы желание, но сейчас не модно стало убирать и готовить (
То есть помою пол завтра.
«если мой муж придет голодным, а у нас не будет дома еды» — это уже не равно тому, что он что-то купит по дороге, т.к. для этого нужно заранее знать, что дома еды нет) Как взрослый человек, я могу в течение дня сообщить мужу, что дома ужина нет и не ожидается и он сможет найти вариант, который ему больше подойдет. А вот просто поставить человека перед фактом, когда он приехал домой — это не красиво, как по мне. Когда я приходила с работы, а муж был дома, я не планировала еще и готовить или ждать лишнее время, пока что-то доедет до нас. Не вижу проблемы в том, чтобы за весь день организовать любым образом еду тому, кто работал. Это вопрос простого уважения. Вряд ли детям тоже не готовите целый день, ожидая мужа с доставкой после работы (себя, может, и морите голодом, но это уже личный выбор))
Ладно… Буду думать, что я просто более жесткий человек, который и кренделей не погнушается раздать, если все реально плохо) Кстати, мы купили дом с уже встроенной посудомойкой и это мой первый опыт с ней в быту: честно, несколько лет я почти её не использовала даже) Потом начала и поняла, что нужно просто больше посуды докупить, т.к. нас всего трое, а сервизы обычно продают на 4-е персоны: тарелки уже закончились, а места в посудомойке еще полно) А что можно сделать конкретно плохо с бельем?
Вы как-то выборочно читали сам пост: уже вторым предложением вносится некая ясность в детали — тема «как успевать всё» навеяла мысль, но у меня в посте речь больше о готовке) Я слышала, что люди запонимают обычно только первое и последнее предложение, но не ожидала, что кто-то устанет читать сразу после первого)
Ого, как сложно бывает… Я сама далека от совершенства, но тут даже я удивляюсь) Обычно ставлю стирку рано утром, а потом уже занимаюсь другими делами… Могу забыть, что стирка была запущена, но на этот случай уже отработала подсказку: у меня стиралка на кухне и я просто оставляю пустую корзину для белья посреди кухни — это очень напоминает) Если постирушка вытащилась хотя бы на ковер гостинной, то уже полдела сделано — она хотя бы не завоняет в стиралке) Да и «забыть» развесить будет уже очень трудно, раз посреди комнаты валяется) У меня дочь очень любит забывать все на свете, поэтому я лишаю её этого аргумента: напоминаю, что это и то еще не сделано — будьте любезны, барышня) Смешно, когда она гундосит: «Мааам, ну я же знааааю...». Так мало просто знать — нужно еще и сделать)
Лишь бы ему в радость)