Zəhmət olmasa, ətraflı resept verə bilərsinizmi?
Avtomatik tərcümə edilib. Orijinalı göstər
Zəhmət olmasa, ətraflı resept verə bilərsinizmi?
Можете, пожалуйста, дать подробный рецепт?
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Un 1 stəkan (200 ml)
Günəbaxan yağı 1-2 xörək qaşığı
Soyuq su 50 ml.
Hamısı budur))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 stəkan un və ya 480 qr
bir çimdik duz
1 yumurta
1 stəkan su və ya 200 ml
Bunların hamısını qarışdırın və top halına gələnə qədər yoğurun. Başladıqda, bir xörək qaşığı bitki yağı əlavə edib, hamar olana və yapışmayana qədər yoğurun.
Bundan sonra paketə qoyub yarım saatlığa, hətta daha uzun müddətə soyuducuya qoyuram. Bu müddət ərzində unun özündəki gluten çevriləcək və xəmir yumşaq və elastik olacaq.
я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.