Ich kaufe den fertigen, schon ausgerollten und in Scheiben geschnittenen Teig bei Pyaterochka, das macht weniger Umstände. Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Automatisch übersetzt. Original anzeigen
Natalya
1 Kind
Beschweren
Ein halbes Kilo Mehl, ein Löffel Salz, 1 Ei, ein Löffel Pflanzenöl und Wasser. Zuerst alles vermischen, dann nach und nach Mehl hinzufügen, während es eingearbeitet wird, und 20-30 Minuten kneten. Je länger du knetest, desto weicher wird der Teig. Mit einem Handtuch abdecken und etwa eine halbe Stunde ruhen lassen. мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
Automatisch übersetzt. Original anzeigen
Olga
1 Kind
Beschweren
Der einfachste, unkomplizierteste Teig, der nicht reißt oder verkocht und in etwa zwei Minuten zubereitet ist. Ich mache ihn, und etwa fünf Minuten später rolle ich ihn aus:
1 Tasse (200 ml) Mehl
1-2 EL Sonnenblumenöl
50 ml kaltes Wasser.
Das war's))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю:
Мука 1 стак (200 мл)
Масло подсолнечное 1-2 ст ложки
Холодная вода 50 мл.
Все))
Automatisch übersetzt. Original anzeigen
Lyubov
1 Kind
Beschweren
Vor langer Zeit habe ich das auf dem Kanal „Marmeladnaya Lisitsa“ gesehen:
3 Tassen Mehl (oder 480g)
Eine Prise Salz
1 Ei
1 Tasse Wasser (oder 200ml)
Alles zusammen mischen und kneten, bis es sich zu einer Kugel formt. Sobald es anfängt, zusammenzukommen, einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und kneten, bis es glatt ist und nicht mehr klebt.
Dann packe ich es in eine Tüte und lasse es eine halbe Stunde oder länger im Kühlschrank ruhen. In dieser Zeit wird das Gluten im Mehl sich verwandeln, wodurch der Teig geschmeidig und elastisch wird.я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „
3 стакана муки или 480 гр
соль щепотка
1 яйцо
вода стакан или 200 мл
это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть .
после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
1 Tasse (200 ml) Mehl
1-2 EL Sonnenblumenöl
50 ml kaltes Wasser.
Das war's))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 Tassen Mehl (oder 480g)
Eine Prise Salz
1 Ei
1 Tasse Wasser (oder 200ml)
Alles zusammen mischen und kneten, bis es sich zu einer Kugel formt. Sobald es anfängt, zusammenzukommen, einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und kneten, bis es glatt ist und nicht mehr klebt.
Dann packe ich es in eine Tüte und lasse es eine halbe Stunde oder länger im Kühlschrank ruhen. In dieser Zeit wird das Gluten im Mehl sich verwandeln, wodurch der Teig geschmeidig und elastisch wird. я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.