Шумо метавонед, лутфан, рецепти муфассалро диҳед?
Ба таври худкор тарҷума шудааст. Матни аслиро нишон додан
Шумо метавонед, лутфан, рецепти муфассалро диҳед?
Можете, пожалуйста, дать подробный рецепт?
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
Орд 1 стакан (200 мл)
Равғани офтобпараст 1-2 tbsp
Оби хунук 50 мл.
Ҳамааш))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 стакан орд ё 480 гр
намак як пинч
1 тухм
1 стакан об ё 200 мл
ин ҳамаро омехта кунед ва то он даме ки ба хамир шакл гирад, хамир кунед. вақте ки оғоз кард, як қошуқ равғани растанӣ илова кунед ва то ҳамвор шуда, часпиданро бас кунед, хамир кунед.
баъд аз он дар халта гузошта, ним соат, ё бештар, дар яхдон гузоред, дар ин муддат глютени орд тағйир меёбад ва хамир нарм ва чандир мешавад.
я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.