Ці можаце, калі ласка, даць падрабязны рэцэпт?
Перакладзена аўтаматычна. Паказаць арыгінал
Ці можаце, калі ласка, даць падрабязны рэцэпт?
Можете, пожалуйста, дать подробный рецепт?
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Мука 1 шк (200 мл)
Алей сланечнікавы 1-2 ст лыжкі
Халодная вада 50 мл.
Усё))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 шклянкі мукі (або 480 г)
дробка солі
1 яйка
1 шклянка вады (або 200 мл)
Гэта ўсё змяшаць і мясіць, пакуль не пачне збірацца ў шар. Калі пачне, дадаць сталовую лыжку алею і мясіць, пакуль не стане гладкім і перастане прыліпаць.
Пасля гэтага прыбіраю ў пакет і на паўгадзіны, можна і больш, у халадзільнік. За гэты час з глютенам мукі адбудзецца ператварэнне, і цеста стане паддатлівым і эластычным.
я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.