Compro la masa ya lista, estirada y cortada en círculos en Pyaterochka, ¡así me complico menos! Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Traducido automáticamente. Ver original
Natalya
1 hijo
Quejarse
Medio kilo de harina, una cucharada de sal, 1 huevo, una cucharada de aceite vegetal y agua. Mezcla todo al principio, luego ve añadiendo harina a medida que se absorba, amasando durante 20-30 minutos. Cuanto más amases, más suave quedará. Cubre con una toalla y deja reposar por media hora. мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
Traducido automáticamente. Ver original
Olga
1 hijo
Quejarse
La masa más fácil y sin complicaciones, que no se rompe ni se cuece de más, y se prepara en unos dos minutos. La preparo y a los cinco minutos ya la estoy estirando:
1 taza (200 ml) de harina
1-2 cdas. de aceite de girasol
50 ml de agua fría.
¡Eso es todo!))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю:
Мука 1 стак (200 мл)
Масло подсолнечное 1-2 ст ложки
Холодная вода 50 мл.
Все))
Traducido automáticamente. Ver original
Lyubov
1 hijo
Quejarse
Hace mucho tiempo, vi esto en el canal "Marmeladnaya Lisitsa":
3 tazas de harina (o 480g)
Una pizca de sal
1 huevo
1 taza de agua (o 200ml)
Mezcla todo y amasa hasta que se forme una bola. Una vez que empiece a unirse, agrega una cucharada de aceite vegetal y amasa hasta que esté suave y ya no se pegue.
Luego, lo pongo en una bolsa y lo refrigero por media hora, o más si quieres. Durante este tiempo, el gluten de la harina se transformará, haciendo que la masa sea maleable y elástica.я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „
3 стакана муки или 480 гр
соль щепотка
1 яйцо
вода стакан или 200 мл
это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть .
после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
1 taza (200 ml) de harina
1-2 cdas. de aceite de girasol
50 ml de agua fría.
¡Eso es todo!))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 tazas de harina (o 480g)
Una pizca de sal
1 huevo
1 taza de agua (o 200ml)
Mezcla todo y amasa hasta que se forme una bola. Una vez que empiece a unirse, agrega una cucharada de aceite vegetal y amasa hasta que esté suave y ya no se pegue.
Luego, lo pongo en una bolsa y lo refrigero por media hora, o más si quieres. Durante este tiempo, el gluten de la harina se transformará, haciendo que la masa sea maleable y elástica. я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.