Je prends la pâte prête à l'emploi, déjà étalée et coupée en rondelles chez Pyaterochka, ça me simplifie la vie. Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Traduit automatiquement. Voir l’original
Natalya
1 enfant
Plainte
Un demi-kilo de farine, une cuillère à soupe de sel, 1 œuf, une cuillère à soupe d'huile végétale et de l'eau. Mélangez d'abord, puis ajoutez progressivement de la farine au fur et à mesure qu'elle est absorbée, en pétrissant pendant 20 à 30 minutes. Plus vous pétrissez, plus ce sera moelleux. Couvrez avec une serviette et laissez reposer pendant une demi-heure. мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
Traduit automatiquement. Voir l’original
Olga
1 enfant
Plainte
La pâte la plus facile et sans tracas, qui ne se déchire pas et ne cuit pas trop, et elle se prépare en deux minutes. Je la prépare, et environ cinq minutes plus tard, je l'étale :
1 tasse (200 ml) de farine
1-2 c. à soupe d'huile de tournesol
50 ml d'eau froide.
C'est tout !))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю:
Мука 1 стак (200 мл)
Масло подсолнечное 1-2 ст ложки
Холодная вода 50 мл.
Все))
Traduit automatiquement. Voir l’original
Lyubov
1 enfant
Plainte
Il y a longtemps, j'ai vu ça sur la chaîne "Marmeladnaya Lisitsa" :
3 tasses de farine (ou 480g)
Une pincée de sel
1 œuf
1 tasse d'eau (ou 200ml)
Mélangez le tout et pétrissez jusqu'à ce que cela forme une boule. Dès que ça commence à se rassembler, ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale et pétrissez jusqu'à ce que ce soit lisse et que ça ne colle plus.
Ensuite, je le mets dans un sac et je le laisse reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure, voire plus. Pendant ce temps, le gluten de la farine se transformera, rendant la pâte souple et élastique.я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „
3 стакана муки или 480 гр
соль щепотка
1 яйцо
вода стакан или 200 мл
это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть .
после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
1 tasse (200 ml) de farine
1-2 c. à soupe d'huile de tournesol
50 ml d'eau froide.
C'est tout !))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 tasses de farine (ou 480g)
Une pincée de sel
1 œuf
1 tasse d'eau (ou 200ml)
Mélangez le tout et pétrissez jusqu'à ce que cela forme une boule. Dès que ça commence à se rassembler, ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale et pétrissez jusqu'à ce que ce soit lisse et que ça ne colle plus.
Ensuite, je le mets dans un sac et je le laisse reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure, voire plus. Pendant ce temps, le gluten de la farine se transformera, rendant la pâte souple et élastique. я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.