«Pyaterochka»dan tayyor, yoyilgan va doirachalarga kesilganini olaman, kamroq tashvish Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Avtomatik tarjima qilingan. Asl matnni ko‘rsatish
Natalya
1 farzand
Shikoyat
Yarim kilo un, bir chimdim tuz, 1 tuxum, bir qoshiq o'simlik yog'i va suv. Avval hamir qoring, so'ngra un o'zlashtirguncha suv qo'shib, un solib, 20-30 daqiqa achiting. Qancha ko'p achitsangiz, shuncha xamir yumshoq bo'ladi. Sochiq bilan yopib, yarim soat tindiring.мука пол кило, ложка соли 1 яйцо, ложка масла растительного и вода. замесить сначала потом по мере впитывается мукой воды добавлять муку мять минут 20-30, чем больше тем мягче будет. накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на пол часика
Avtomatik tarjima qilingan. Asl matnni ko‘rsatish
Olga
1 farzand
Shikoyat
Eng engil, eng muammosiz, yirtilmaydi, qaynab ketmaydi, ikki daqiqada tayyor bo'ladi. Xamir qordim-u, besh daqiqadan keyin yoyaman:
Un 1 stakan (200 ml)
Zaytun yog'i 1-2 osh qoshiq
Sovuq suv 50 ml.
Hammasi shu))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю:
Мука 1 стак (200 мл)
Масло подсолнечное 1-2 ст ложки
Холодная вода 50 мл.
Все))
Avtomatik tarjima qilingan. Asl matnni ko‘rsatish
Lyubov
1 farzand
Shikoyat
Men ilgari «Мармеладная лисица» kanalidan ko'rganman:
3 stakan un yoki 480 gr
bir chimdim tuz
1 tuxum
1 stakan suv yoki 200 ml
Bularning hammasini aralashtirib, sharcha bo'lib yig'ila boshlaguncha xamir qoring. Boshlanganidan keyin bir osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shib, silliq bo'lib, yopishmay qolguncha xamir qoring.
Shundan so'ng paketga solib, yarim soatga, hatto ko'proq vaqtga muzlatgichga qo'yaman. Bu vaqt ichida unning glyuteni o'zgaradi va xamir yumshoq va elastik bo'ladi. я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „
3 стакана муки или 480 гр
соль щепотка
1 яйцо
вода стакан или 200 мл
это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть .
после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.
Я в пятерочке беру готовое и уже раскатанное нарезанное на кружочки, меньше заморочек
Un 1 stakan (200 ml)
Zaytun yog'i 1-2 osh qoshiq
Sovuq suv 50 ml.
Hammasi shu))
Самое лёгкое, самое беззаморочное, не рвётся, не разваривается, замешивается минуты две. Замесила и минут через пять уже раскатываю: Мука 1 стак (200 мл) Масло подсолнечное 1-2 ст ложки Холодная вода 50 мл. Все))
3 stakan un yoki 480 gr
bir chimdim tuz
1 tuxum
1 stakan suv yoki 200 ml
Bularning hammasini aralashtirib, sharcha bo'lib yig'ila boshlaguncha xamir qoring. Boshlanganidan keyin bir osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shib, silliq bo'lib, yopishmay qolguncha xamir qoring.
Shundan so'ng paketga solib, yarim soatga, hatto ko'proq vaqtga muzlatgichga qo'yaman. Bu vaqt ichida unning glyuteni o'zgaradi va xamir yumshoq va elastik bo'ladi.
я когда то давно подсмотрела на канале «Мармеладная лисица „ 3 стакана муки или 480 гр соль щепотка 1 яйцо вода стакан или 200 мл это все смешать, и месить пока не начнет собираться в шар. как начало добавить столовую ложку растительного масла и месить пока не станет гладким и прекратит липнуть . после убираю в пакет и на полчасика, можно и больше, в холодильник, за это время с глютеном муки произойдет преображение, и тесто станет поддатливым и эластичным.