Möhüm, onyurlamaly diýýärler 🤔 Teklip etdiler, ýöne men ony hiç haçan bişirmändim.
Awtomatik terjime edildi. Asyl nusgany görkez
Möhüm, onyurlamaly diýýärler 🤔 Teklip etdiler, ýöne men ony hiç haçan bişirmändim.
Вроде как её надо вымачивать 🤔 Предложили, а я её ни разу не готовила.
Я из неё только плов делаю. Ничего не вымачиваю.
смотря какой барашек. если молоденький — ни каких шампанским танцев с ним не нужно. но я баранину не очень. оно слишком жирное для меня
Я обычно мариную сутки, потом в форму выкладываю, накрываю фальгой и в духовку до готовности, когда мясо готово, снимаю фольгу чуть смазываю майонезом и опять в духовку до образования корочки сверху. Получается вкусно и сочно
Emma ony azyndan 1,5 sutka gowy marinirlemeli. Soňra erkekler ony mangalda gyzardy.
Näçe owadan görkezseňem, tagamly däl
Терпеть не могу. Но мариновать надо прям хорошо, 1,5 суток хотя бы. Дальше мужики на мангале жарили. Как не приукрашай, ну не вкусно
Şeýle hem özbek palawyny taýýarlap bilersiňiz 😋
постоянно баранину берём. готовим также как и говядину 🤣 а так плов узбекский можно приготовить 😋
Берем только мякоть без костей, на плов, самсу или шашлык. Ничего не вымачиваем, из специй соль перец и все. Другие блюда не готовлю с ней
Зиру муж добавляет, вкусно получается.
Ничего замачивать не надо. Если не знаете какого качества мясо, готовте его в пакете для запекания, пар любое мясо сделает мягким.
не вымачиваю. в горшочках люблю с черносливом или плов
серьёзно? 🤔 у бабушки с дедушкой свои овцы были, это самый шикарный шашлык был
Ничего не надо вымачивать. Мы в последнее время подсели на афганский казан именно с бараниной. Туда все кидаем, мясо, картошка, специи. Вкусно
вымачивают старого барана, вонючего и то мне кажется не поможет. если барашек молодой, то брать и готовить, как говядину