Uni namlash kerak deb o'ylayman 🤔 Menga taklif qilishdi, lekin men uni hech qachon tayyorlamaganman…

Men undan faqat palov qilaman. Hech narsani namlamayman.

qanday qo'ziga bog'liq. agar yosh bo'lsa — u bilan shampan bilan raqsga tushishga hojat yo'q. lekin men qo'y go'shtini unchalik yoqtirmayman. menga juda yog'li bo'ladi

Odatda men bir kun davomida marinadlayman, keyin shaklga solaman, folga bilan yopib, pishgunicha pechga qo'yaman. Go'sht tayyor bo'lgach, folga olib, ozgina mayonez surtib, ustida qobiq hosil bo'lguncha yana pechga qo'yaman. Mazali va sersuv bo'lib chiqadi

Yomon ko'raman.
Ammo marinadlashni yaxshilab, kamida 1,5 sutka qilish kerak. Keyin erkaklar mangalda qovurishdi.
Qancha bezatsang ham, mazali emas 

doimiy qo'y go'shtini olamiz. mol go'shtidek tayyorlaymiz 🤣
shuningdek, o'zbek palovi tayyorlash mumkin 😋

Suyaksiz faqat etini olamiz, palov, somsa yoki shashlik uchun. Hech narsani namlamaymiz, ziravorlardan tuz, qalampir va hammasi. Boshqa taomlarni u bilan tayyorlamayman

Zirani erim qo'shadi, mazali chiqadi.

Hech narsani namlash shart emas. Agar go'shtning sifati qanday ekanini bilmasangiz, uni pishirish uchun mo'ljallangan paketda tayyorlang, bug' har qanday go'shtni yumshoq qiladi.

men ivitmayman. qozonda olxo'ri yoki palov bilan pishirilganini yaxshi ko'raman

Kristina jiddiy? 🤔 buvim va buvamning o'z qo'ylari bor edi, bu eng ajoyib shashlik edi

Hech narsani namlash shart emas. Biz yaqinda qo'y go'shti bilan afg'on qozoniga o'rganib qoldik. Unga hamma narsani solamiz, go'sht, kartoshka, ziravorlar. Mazali

eski qo'yni hididan sassiq bo'lgani uchun, uni namlash ham yordam bermaydi. Agar qo'zi yosh bo'lsa, unda mol go'shtidek tayyorlang