Здається, її треба замочувати 🤔 Мені запропонували, а я її ніколи не готувала.

Я з неї тільки плов роблю. Нічого не замочую.

залежить від того, який баранець. якщо молоденький — то жодних танців із шампанським йому не потрібно. але я не дуже люблю баранину. вона для мене занадто жирна

Зазвичай я мариную добу, потім викладаю у форму, накриваю фольгою і в духовку до готовності. Коли м'ясо готове, знімаю фольгу, трохи змащую майонезом і знову в духовку до утворення скоринки зверху. Виходить смачно і соковито

Ненавиджу.
Але маринувати треба добре, хоча б 1,5 доби. Потім чоловіки смажили на мангалі.
Як не прикрашай, але несмачно 

постійно баранину беремо. готуємо так само, як і яловичину 🤣
а так плов узбецький можна приготувати 😋

Беремо тільки м'якоть без кісток, на плов, самсу чи шашлик. Нічого не вимочуємо, зі спецій — сіль, перець і все. Інші страви з нею не готую

Зіру чоловік додає, смачно виходить.

Нічого замочувати не потрібно. Якщо не знаєте, якої якості м'ясо, готуйте його в пакеті для запікання, пара будь-яке м'ясо зробить м'яким.

не замочую. у горщиках люблю з чорносливом або плов

Кристина серйозно? 🤔 у бабусі з дідусем були свої вівці, це був найшикарніший шашлик

Нічого не треба вимочувати. Ми останнім часом підсіли на афганський казан саме з бараниною. Туди все кидаємо, м'ясо, картоплю, спеції. Смачно

замочують старого барана, смердючого, і це, здається, не допоможе. Якщо баранець молодий, то беріть і готуйте, як яловичину