Se pare că trebuie înmuiată 🤔 Mi-au sugerat, dar eu nu am gătit-o niciodată.

Eu fac din ea doar pilaf. Nu înmoi nimic.

depinde de ce miel. dacă e tânăr — nu e nevoie de dansuri cu șampanie. dar eu nu prea mănânc miel. e prea gras pentru mine

Eu de obicei marinez timp de o zi, apoi pun în formă, acopăr cu folie și dau la cuptor până este gata. Când carnea este gata, îndepărtez folia, ung puțin cu maioneză și dau din nou la cuptor până se formează o crustă deasupra. Iese gustos și suculent

Nu suport.
Dar trebuie marinat bine, cel puțin 1,5 zile. Apoi bărbații l-au prăjit pe grătar.
Oricât ai înfrumuseța, nu e gustos

Luăm mereu carne de oaie. O gătim la fel ca pe cea de vită 🤣
De asemenea, puteți găti plov uzbec 😋

Luăm doar pulpă fără oase, pentru pilaf, sarmale sau frigărui. Nu înmuiem nimic, din condimente doar sare piper și atât. Nu gătesc alte feluri de mâncare cu ea

Soțul adaugă chimen, iese gustos.

Nu trebuie să înmuiați nimic. Dacă nu sunteți sigură de calitatea cărnii, gătiți-o într-o pungă de copt, aburul va frăgezi orice carne.

nu înmoi. în oale îmi place cu prune uscate sau pilaf

Kristina serios? 🤔 bunicii mei aveau oi proprii, era cel mai delicios șașlâc

Nu trebuie să înmuiați nimic. Noi recent am început să gătim miel în oala afgană. Punem totul acolo: carne, cartofi, condimente. Este delicios

înmuiat bergamotul vechi, urât mirositor și nici asta nu cred că va ajuta. dacă mielul este tânăr, atunci luați-l și gătiți-l ca pe carnea de vită