Падзяліцеся, калі ласка, правераным рэцэптам пышных аладак 🙏🏻, проста каб гэта была смаката! 😁
Перакладзена аўтаматычна. Паказаць арыгінал
Падзяліцеся, калі ласка, правераным рэцэптам пышных аладак 🙏🏻, проста каб гэта была смаката! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 яйка
100 г мукі
1 ч.л. разрыхляльніка
1 ст.л. цукру
Дробка солі
1 ст.л. алею (прама ў цеста, а самі алады я пяку на сухой патэльні)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Я 2 яйца взбиваю с щепоткрй соли и ложки 2 ч сахара.туда стакан скисшего молока, соды побольше и муку.получаются пышными
Увогуле я пераважна гашу сору дадаткова, бо так атрымліваецца больш пышныя.
Цеста павінна быць крутым. Калі ставіце на сківарачку, бярэце не з глыбіні, а з краю ці верхні пласт. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.