Жумшак жана даамдуу куймактын сыналган рецепти менен бөлүшүңүз! 🙏🏻 Чындап эле, бул абдан даамдуу б…
Автоматтык түрдө которулган. Түп нускасын көрсөтүү
Жумшак жана даамдуу куймактын сыналган рецепти менен бөлүшүңүз! 🙏🏻 Чындап эле, бул абдан даамдуу болот! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 яйцо
100 гр ун
1 чай кашык разрыхлитель
1 аш кашык шекер
Туздун бир чымчымы
1 аш кашык өсүмдүк майы (камырга кошуп, өзүңүздү кургак табада бышырыңыз) 100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Я 2 яйца взбиваю с щепоткрй соли и ложки 2 ч сахара.туда стакан скисшего молока, соды побольше и муку.получаются пышными
Жалпысынан, соданы кошумча өчүрүүнү артык көрөм, алар көбүрөөк көтөрүлөт.
Камыр катуу болушу керек. Табага салганда, тереңинен эмес, четинен же үстүнкү катмарынан алыңыз.
Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.