Iltimos, mazali bo'ladigan qalin pancake retsepti bilan bo'lishing! 🙏🏻, shunday mazali bo'lsin! 😁
Avtomatik tarjima qilingan. Asl matnni ko‘rsatish
Iltimos, mazali bo'ladigan qalin pancake retsepti bilan bo'lishing! 🙏🏻, shunday mazali bo'lsin! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 ta tuxum
100 gr un
1 choy qoshiq xamir ovqati uchun
1 osh qoshiq shakar
Bir chimdim tuz
1 osh qoshiq o'simlik yog'i (xamirga solinadi, qovog'ini esa quruq tovada pishiraman)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Я 2 яйца взбиваю с щепоткрй соли и ложки 2 ч сахара.туда стакан скисшего молока, соды побольше и муку.получаются пышными
Umuman olganda, men sodani qo'shimcha o'chirishni afzal ko'raman, chunki bu yanada yengilroq chiqadi.
Teza qattiq bo'lishi kerak. Tavaqa solganda, chuqurlikdan emas, balki tomondan yoki tepa qatlamidan oling. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.