Chia sẻ cho mình công thức làm bánh pancake xốp, thơm ngon nhé mọi người! 🙏🏻😁
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Chia sẻ cho mình công thức làm bánh pancake xốp, thơm ngon nhé mọi người! 🙏🏻😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 quả trứng
100 g bột mì
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng canh đường
Một nhúm muối
1 muỗng canh dầu thực vật (cho trực tiếp vào bột, còn bánh thì mình chiên trên chảo không dính)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Thường thì tôi thích hòa baking soda riêng biệt để bánh nở xốp hơn.
Bột cần phải đặc. Khi rán, hãy lấy từ mép hoặc lớp trên cùng thay vì từ giữa. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.