Tolong bagikan resep pancake favoritmu yang mengembang ya 🙏🏻, yang benar-benar enak! 😁
Diterjemahkan otomatis. Lihat versi asli
Tolong bagikan resep pancake favoritmu yang mengembang ya 🙏🏻, yang benar-benar enak! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 butir telur
100 gr tepung
1 sdt baking powder
1 sdm gula
Sejumput garam
1 sdm minyak sayur (langsung ke adonan, dan saya memanggang pancake di wajan anti lengket)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Secara umum, saya lebih suka menetralkan soda secara terpisah agar hasilnya lebih mengembang.
Adonan harus kental. Saat menaruhnya di wajan, ambil dari tepi atau lapisan atas, bukan dari bagian dalam. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.