Partagez votre recette de pancakes moelleux préférée, s'il vous plaît 🙏🏻, ceux qui sont vraiment d…
Traduit automatiquement. Voir l’original
Partagez votre recette de pancakes moelleux préférée, s'il vous plaît 🙏🏻, ceux qui sont vraiment délicieux ! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 œuf
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 c. à soupe de sucre
Une pincée de sel
1 c. à soupe d'huile végétale (directement dans la pâte, et je cuis les pancakes sur une poêle sèche)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Я 2 яйца взбиваю с щепоткрй соли и ложки 2 ч сахара.туда стакан скисшего молока, соды побольше и муку.получаются пышными
En général, je préfère délayer le bicarbonate de soude en plus, ça les rend plus moelleux.
La pâte doit être épaisse. Quand tu la mets dans la poêle, prends-la sur le bord ou la couche supérieure, pas le fond.
Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.