Podzielcie się, proszę, sprawdzonym przepisem na puszyste placuszki 🙏🏻, takie naprawdę pyszne! 😁
Przetłumaczono automatycznie. Pokaż oryginał
Podzielcie się, proszę, sprawdzonym przepisem na puszyste placuszki 🙏🏻, takie naprawdę pyszne! 😁
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 jajko
100 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
Szczypta soli
1 łyżka oleju roślinnego (dodać prosto do ciasta, a placuszki smażyć na suchej patelni)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Zazwyczaj wole gasić sodę osobno – tak ciasto wychodzi puszyste.
Ciasto musi być gęste. Gdy wkładasz na patelnię, bierz nie z głębi, ale z brzegu lub górnej warstwy. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.