Lütfen kabarık pankekler için favori tarifinizi paylaşır mısınız? Gerçekten lezzetli olmalı! 😁🙏🏻
Otomatik çevrildi. Orijinali göster
Lütfen kabarık pankekler için favori tarifinizi paylaşır mısınız? Gerçekten lezzetli olmalı! 😁🙏🏻
Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом пышных оладушек 🙏🏻, прям чтобы это была вкуснятина! 😁
1 yumurta
100 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
Bir tutam tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ (doğrudan hamura ekleyin, krepleri ise yağsız tavada pişirin)
100 мл молока (можно кефира) 1 яйцо 100 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 1 ст.л сахара Щепотка соли 1 ст.л масла растительного (прямо в тесто, а сами оладушки я пеку на сухой сковородке)
1 яйцо, соль и сахар по вкусу (я кладу щепотку соли, 2ст ложки без горки сахара), кефир 250мл (подогреть), мука 240гр. В самом конце добавить 0,5чайной ложки соды и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить.
Genel olarak sodayı ayrı karıştırmayı tercih ederim, böylece daha kabarık oluyor.
Hamur sert olmalı. Tencereye koyarken ortadan değil, kenardan veya üst katmandan alın. Я вот по этому рецепту делаю. Кладу два яйца. Кефир должен быть чуть теплый. Если кефир свежий, то соду я дополнительно гашу лимоным соком. Вообще предпочитаю соду дополнительно гасить, пышнее получаются. Тесто должно быть крутым. Когда сажаете на сковородку, берите не с глубины, а с краю или верхний слой.