Настаў месяц, які я люблю і не вельмі. Люблю, бо ў кастрычніку нарадзіўся мой старэйшы сын, а не люб…

Перакладзена аўтаматычна. Паказаць арыгінал

Настаў месяц, які я люблю і не вельмі. Люблю, бо ў кастрычніку нарадзіўся мой старэйшы сын, а не люблю, бо дзед і бабуля пайшлі з жыцця з невялікай розніцай у некалькі дзён, адзін за адным. І вось мінула шэсць гадоў, і мы зноў едзем на пахаванне – памерла родная сястра майго дзеда😢. Ну добра, сумна, вядома... Але не пра гэта, бо наперадзе святы штотыдзень. Дзень нараджэння пляменніцы ўжо адзначылі, цяпер наперадзе дзень нараджэння сына. Вязем іх з мужам ранкам на квест, а потым свята з сябрамі... Увечары прыйдуць родныя: мая мама, свякроў, і брат мужа са жонкай і дачкой. Потым роўна праз тыдзень, гэта будзе нядзеля, дзень нараджэння мужа. Хочам пасядзець з роднымі, склад гасцей той жа: мама, свякроў, брат. І ўжо потым, на наступным тыдні ў суботу, хочам адзначыць з сябрамі. Арыентыровачна 8-10 дарослых. Вось накідала прыблізнае меню, падскажыце, што дадаць або прыбраць... Гарачае: Шашлык са свініны – свіная шыя. Шашлык з курыцы – курыца, 2 шт па 2 кг. Грыбы шампіньёны – замовіла 3 кг. Картопля круглая адвараная. Закускі і салаты: Рулет пяшчотны (яйкі, маянэз, часнык, зеляніна-кроп, плаўлены сырок 2 шт) – дзве порцыі; Салат грэцкі – агуркі, памідоры, брынза, аліўкі, балгарскі перац, арэгана. Салат з карэйскай мокрай і падпаленай курыцай – карэйская морква, кукуруза, фасоля, свежы агурок, падпаленая курыца. Салат «Івушка» – курыца, яйкі, грыбы, цыбуля, чарнасліў, маянэз, аліўкі. Салат з вінаградам ад Таццяны: (падпаленая курыца (грудка) + маянэз, яйка варанае на тарцы, сыр на тарцы + маянэз, вінаград (палоўкі, костачкі прыбраць)) Селядзец пад футрай – бульба, рыба, цыбуля, морква, бурак, яйкі. Бутэрброды з чырвонай рыбай – батон, чырвоная рыба, сметанковае масла. Бутэрброды са шпротамі, маянэзам з часнаком, агурок. Рыба гарбуша салёная. Каўбасная і сырная нарэзка. Мандарыны, вінаград, кішміш на стол. Сок, Кола, Компот, настуйка, віно. Торт «Малочная дзяўчынка» або мядовы. P.S. Я люблю гатаваць, накрываць на стол, сустракаць гасцей, мне гэта падабаецца 😊... Дзякуй...

Наступил мой любимый и не очень месяц в году. Любимый, потому что в октябре родился мой старший сын, а не люблю, потому что дедушка и бабушка ушли с маленькой разницей в несколько дней, подряд. И вот прошло шесть лет, и мы снова едем на похороны, умерла родная сестра моего дедушки😢. Ну ладно, грустно, конечно... Но не об этом, ведь впереди праздники каждую неделю. Племяннице день рождения уже отметили, теперь впереди день рождения сына. Везём их с мужем утром на квест, а потом праздник с друзьями... Вечером придут родственники: моя мама, свекровь, и брат мужа со снохой и дочкой. Потом ровно через неделю, это будет воскресенье, день рождения мужа. Хотим посидеть с родственниками, набор гостей тот же, мама, свекровь, брат, и уже потом на следующей неделе в субботу, хотим отметить с друзьями. Ориентировочноത്ര, 8-10 взрослых. Вот накидала примерное меню, подскажите, что добавить или убрать... Горячее: Шашлык из свинины – свиная шея. Шашлык из курицы – курица, 2 шт по 2 кг. Грибы шампиньоны – заказала 3 кг. Картошка круглая отварная. Закуски и салаты: Рулет нежный (яйца, майонез, чеснок, зелень-укроп, плавленные сырки 2 шт) – две порции; Салат греческий – огурцы, помидоры, брынза, маслины, болгарский перец, орегано. Салат с корейской морковкой и копчёной курицей – корейская морковка, кукуруза, фасоль, свежий огурец, копченая курица. Салат Ивушка – курица, яйца, грибы, лук, чернослив, майонез, маслины. Салат с виноградом от Татьяны: (копченая курица (грудка) + майонез, яйцо варёное на терке, сыр на тёрке + майонез, виноград (половинки, косточки убрать)) Селедка под шубой – картошка, рыба, лук, морковь, свекла, яйца. Бутерброды с красной рыбой – батон, красная рыба, сливочное масло. Бутерброды со шпротами, майонезом с чесноком, огурец. Рыба горбуша соленая. Колбаса и сыр нарезка. Мандарины, виноград, киш-миш на стол. Сок, Кола, Компот, настойка, вино. Торт молочная девочка или медовый. P.S. Я люблю готовить, накрывать на стол, встречать гостей, мне это нравится 😊... Спасибо...