Tháng yêu thích và không mấy yêu thích trong năm của tôi đã đến. Yêu thích vì con trai cả của tôi si…

Được dịch tự động. Xem bản gốc

Tháng yêu thích và không mấy yêu thích trong năm của tôi đã đến. Yêu thích vì con trai cả của tôi sinh vào tháng 10, còn không thích vì ông bà đã ra đi cách nhau chỉ vài ngày. Và giờ sáu năm đã trôi qua, chúng tôi lại đi đám tang — chị gái ruột của ông nội tôi đã mất😢. Thôi được, buồn thì cũng buồn... Nhưng không nói chuyện đó, vì phía trước là những ngày lễ mỗi tuần. Sinh nhật cháu gái đã tổ chức rồi, giờ đến sinh nhật con trai. Sáng mai tôi và chồng sẽ đưa các con đi chơi trò chơi, rồi sau đó là tiệc với bạn bè... Buổi tối sẽ có họ hàng đến: mẹ tôi, mẹ chồng và anh trai chồng cùng vợ và con gái. Sau đó đúng một tuần, sẽ là Chủ Nhật, sinh nhật chồng tôi. Chúng tôi muốn ngồi với họ hàng, khách mời vẫn vậy: mẹ tôi, mẹ chồng, anh trai chồng. Và rồi tuần sau nữa, vào thứ Bảy, chúng tôi muốn ăn mừng với bạn bè. Dự kiến khoảng 8-10 người lớn. Đây là thực đơn dự kiến tôi đã phác thảo, mọi người cho ý kiến nên thêm hay bớt gì nhé... Món nóng: Thịt xiên nướng – thịt cổ heo. Thịt xiên nướng gà – gà, 2 con mỗi con 2 kg. Nấm mỡ – đã đặt 3 kg. Khoai tây tròn luộc. Món khai vị và salad: Cuộn "Mềm mại" (trứng, sốt mayonnaise, tỏi, rau thì là, 2 miếng phô mai chảy) – hai phần; Salad Hy Lạp – dưa chuột, cà chua, phô mai brynza, ô liu, ớt chuông, kinh giới. Salad với cà rốt Hàn Quốc và gà hun khói – cà rốt Hàn Quốc, ngô, đậu, dưa chuột tươi, gà hun khói. Salad "Ivushka" – gà, trứng, nấm, hành tây, mận khô, sốt mayonnaise, ô liu. Salad nho của Tatyana: (gà hun khói (ức) + sốt mayonnaise, trứng luộc bào sợi, phô mai bào sợi + sốt mayonnaise, nho (cắt đôi, bỏ hạt)) Cá trích "lớp phủ lông" – khoai tây, cá, hành tây, cà rốt, củ dền, trứng. Bánh mì kẹp cá hồi – bánh mì, cá hồi, bơ. Bánh mì kẹp cá sprats, sốt mayonnaise tỏi, dưa chuột. Cá hồng muối. Chả giò và phô mai – cắt lát. Mandarin, nho, nho không hạt trên bàn. Nước ép, Cola, nước trái cây, rượu mùi, rượu vang. Bánh "Cô gái sữa" hoặc bánh mật ong. P.S. Tôi thích nấu ăn, bày bàn, đón khách, tôi thích điều đó 😊... Cảm ơn...

Наступил мой любимый и не очень месяц в году. Любимый, потому что в октябре родился мой старший сын, а не люблю, потому что дедушка и бабушка ушли с маленькой разницей в несколько дней, подряд. И вот прошло шесть лет, и мы снова едем на похороны, умерла родная сестра моего дедушки😢. Ну ладно, грустно, конечно... Но не об этом, ведь впереди праздники каждую неделю. Племяннице день рождения уже отметили, теперь впереди день рождения сына. Везём их с мужем утром на квест, а потом праздник с друзьями... Вечером придут родственники: моя мама, свекровь, и брат мужа со снохой и дочкой. Потом ровно через неделю, это будет воскресенье, день рождения мужа. Хотим посидеть с родственниками, набор гостей тот же, мама, свекровь, брат, и уже потом на следующей неделе в субботу, хотим отметить с друзьями. Ориентировочноത്ര, 8-10 взрослых. Вот накидала примерное меню, подскажите, что добавить или убрать... Горячее: Шашлык из свинины – свиная шея. Шашлык из курицы – курица, 2 шт по 2 кг. Грибы шампиньоны – заказала 3 кг. Картошка круглая отварная. Закуски и салаты: Рулет нежный (яйца, майонез, чеснок, зелень-укроп, плавленные сырки 2 шт) – две порции; Салат греческий – огурцы, помидоры, брынза, маслины, болгарский перец, орегано. Салат с корейской морковкой и копчёной курицей – корейская морковка, кукуруза, фасоль, свежий огурец, копченая курица. Салат Ивушка – курица, яйца, грибы, лук, чернослив, майонез, маслины. Салат с виноградом от Татьяны: (копченая курица (грудка) + майонез, яйцо варёное на терке, сыр на тёрке + майонез, виноград (половинки, косточки убрать)) Селедка под шубой – картошка, рыба, лук, морковь, свекла, яйца. Бутерброды с красной рыбой – батон, красная рыба, сливочное масло. Бутерброды со шпротами, майонезом с чесноком, огурец. Рыба горбуша соленая. Колбаса и сыр нарезка. Мандарины, виноград, киш-миш на стол. Сок, Кола, Компот, настойка, вино. Торт молочная девочка или медовый. P.S. Я люблю готовить, накрывать на стол, встречать гостей, мне это нравится 😊... Спасибо...