Bulan favorit dan yang kurang favorit dalam setahun telah tiba. Favorit karena putra sulung saya lah…

Bulan favorit dan yang kurang favorit dalam setahun telah tiba. Favorit karena putra sulung saya lahir di bulan Oktober, tidak suka karena kakek dan nenek meninggal dengan selisih hanya beberapa hari. Dan sekarang enam tahun telah berlalu, dan kami kembali pergi ke pemakaman — kakak perempuan kandung kakek saya meninggal😢. Baiklah, memang sedih... Tapi bukan itu intinya, karena di depan ada liburan setiap minggu. Ulang tahun keponakan sudah dirayakan, sekarang giliran ulang tahun putra saya. Pagi-pagi saya dan suami akan membawanya ke tempat bermain, lalu pesta bersama teman-teman... Sore hari kerabat akan datang: ibu saya, ibu mertua, dan saudara ipar saya beserta istrinya dan putri mereka. Kemudian tepat seminggu kemudian, itu akan menjadi hari Minggu, ulang tahun suami saya. Kami ingin berkumpul dengan kerabat, daftar tamu sama: ibu, ibu mertua, saudara ipar. Dan kemudian minggu depannya lagi, pada hari Sabtu, kami ingin merayakannya bersama teman-teman. Perkiraan 8-10 orang dewasa. Ini dia draf menu perkiraan saya, tolong beri saran apa yang harus ditambahkan atau dihilangkan... Menu Utama: Sate babi – leher babi. Sate ayam – ayam, 2 ekor @ 2 kg. Jamur kancing – pesan 3 kg. Kentang bulat rebus. Makanan Pembuka dan Salad: Gulungan "Lembut" (telur, mayones, bawang putih, daun ketumbar, 2 buah keju oles) – dua porsi; Salad Yunani – timun, tomat, keju feta, zaitun, paprika, oregano. Salad wortel Korea dan ayam asap – wortel Korea, jagung, kacang-kacangan, timun segar, ayam asap. Salad "Ivushka" – ayam, telur, jamur, bawang bombay, plum kering, mayones, zaitun. Salad anggur dari Tatyana: (ayam asap (dada) + mayones, telur rebus parut, keju parut + mayones, anggur (belah dua, buang biji)) Herring "di bawah mantel bulu" – kentang, ikan, bawang bombay, wortel, bit, telur. Sandwich ikan merah – roti tawar, ikan merah, mentega. Sandwich ikan kaleng (sprats), mayones bawang putih, timun. Ikan горбуша asin. Daging asap dan keju – irisan. Jeruk Mandarin, anggur, kismis di atas meja. Jus, Kola, Kompot, minuman keras, anggur. Kue "Gadis Susu" atau kue madu. P.S. Saya suka memasak, menyiapkan meja, menjamu tamu, saya menyukainya 😊... Terima kasih...